Vous trouverez des graines de différentes variétés de ciboulette dans notre catalogue. Elles diffèrent principalement par la longueur et la couleur de leurs feuilles ainsi que par leur période de végétation.

Nous recommandons particulièrement la variété 'Jupiter' qui produit des feuilles savoureuses et résiste à la rouille des poireaux. Vous devriez également essayer la variété 'Volcano' très productive, avec des feuilles vert foncé que vous pouvez contraindre relativement tôt. La variété 'Prazska', qui hiverne sans nécessiter de protection, pourrait également susciter votre intérêt.

La ciboulette trouve son utilisation principalement dans la cuisine en raison de son arôme parfumé et de son goût agréable. C'est un choix idéal à marier avec les produits laitiers, les sandwichs, les salades et les garnitures de plats. Ses feuilles contiennent beaucoup de vitamine C et de minéraux, Elle devrait donc souvent trouver de la place dans nos assiettes, surtout pendant la saison froide.