Hærdning af kød inden rygning, skoldning og ristning er en velprøvet metode til at give det en lækker aroma, en fremragende smag og bevare mundvandsfarven. Leder du efter hærdesalt af høj kvalitet og har ingen anelse om, hvor du kan finde det? Tjek vores tilbud! Hærdning af produkter, der er tilgængelige i vores online butik, giver dig mulighed for at opnå fremragende resultater!

Hvis du ønsker at fremstille skinke og pølser på gammeldags måde, har du brug for Saltpetre - til hærdning af svinekød, oksekød og kalvekød - 100 g. Dette effektive produkt med en enkelt ingrediens bevarer ikke kun kød og understreger dets smag, men er også et antibakterielt middel. Du kan også købe gennemprøvede hærdeblandinger, såsom Pekla - hærdende salt med urter - 67 g, i vores tilbud. Denne fremragende blanding af salt og ni krydderier giver dig mulighed for at tilberede en lækker skinke, svinekam eller andre produkter uden behov for selv at vælge krydderierne. Hvis du ønsker at spare endnu mere tid, kan du tage et kig på vores pølse- og skinkeproduktionssæt til hærdning. Vi har samlet alt nødvendigt tilbehør og produkter, der er nødvendige til tilberedning af kød, fra blanding af saltvand til skoldning. Tjek det fulde indhold af det foreslåede sæt - blot klik på kittens navn og se en liste over produkter, det består af. Du køber ikke en gris i en poke i vores butik!

Shopping i vores butik er hurtig, let og praktisk. Vi hjælper dig med at vælge de bedste hærdeprodukter. Udnyt komforten, den gratis levering og udvikle dine kulinariske evner hos os!