Vlees genezen voordat het wordt gerookt, gebroeid en geroosterd, is een bewezen methode om het een heerlijk aroma, een uitstekende smaak te geven en de heerlijke kleur te behouden. Bent u op zoek naar het hoogwaardige zout en heeft u geen idee waar u het kunt vinden? Bekijk ons aanbod! Met uithardingsproducten die beschikbaar zijn in onze online winkel, kunt u uitstekende resultaten behalen!
Als u ham en worst op de ouderwetse manier wilt produceren, hebt u de salpeter nodig - voor het genezen van varkensvlees, rundvlees - 100 g. Dit effectieve product met één ingrediënt conserveert niet alleen vlees en onderstreept zijn smaak, maar is ook een antibacterieel middel. U kunt ook bewezen uithardingsmengsels kopen, zoals Pekla - uithardingszout met kruiden - 67 g, in ons aanbod. Met deze uitstekende mix van zout en negen kruiden kunt u een heerlijke ham, varkenslende of andere producten bereiden zonder dat u de kruiden zelf hoeft te selecteren. Als je nog meer tijd wilt besparen, neem dan een kijkje in onze worst- en hammaker-set om te genezen. We hebben alle benodigde accessoires en producten verzameld die nodig zijn voor het bereiden van vlees, van het mengen van pekel tot broeien. Bekijk de volledige inhoud van de voorgestelde set - klik eenvoudig op de naam van de set en bekijk een lijst met producten waaruit deze bestaat. Je koopt geen varken in een zak in onze winkel!
Winkelen in onze winkel is snel, gemakkelijk en handig. Wij helpen u bij het kiezen van de beste uithardingsproducten. Profiteer van het comfort, de gratis levering en ontwikkel uw culinaire vaardigheden bij ons!