O aipo de raiz 'Edward' é uma das variedades mais populares destinadas ao cultivo comercial e amador. As raízes deste aipo apresentam um aroma distinto e uma polpa muito saborosa. Este aipo produz raízes de tamanho médio, esféricas ou ligeiramente achatadas, que consistem em polpa branca com apenas algumas manchas mais escuras e enferrujadas. A pele que cobre as raízes é cor de areia, bastante grossa e protege bem o interior do vegetal. O peso médio de uma única raiz é 500-600 g. O aipo 'Edward' não tem tendência a ficar espesso e é altamente resistente à mancha da folha de Septoria - um grupo de doenças fúngicas. A variedade apresentada é um vegetal de consumo direto, armazenamento e processamento. A polpa das raízes do aipo 'Edward' possui alto teor de vitaminas e, principalmente, de minerais. A composição desses compostos ajuda as pessoas que sofrem de artrite e aterosclerose. Além disso, a variedade não apresenta requisitos especiais de solo ou cultivo.
O aipo é um vegetal cultivado exclusivamente a partir de mudas cultivadas em estufa ou em viveiro aquecido. A semeadura em estufas é realizada em fevereiro-março. As mudas que desenvolveram algumas folhas verdadeiras são transferidas para os canteiros em maio e junho. Você poderá colher raízes saudáveis em agosto-outubro. O aipo cresce melhor em solo fértil e húmus.
Um pacote contém 1 grama de sementes. A data essencial da planta, as instruções de cultivo e a data de semeadura podem ser encontrados no verso da embalagem.
- Uso : consumo direto após a colheita; armazenamento; em processamento
- Época de colheita : agosto - outubro
- Local : solo fértil e húmido
- Peso (em gramas) : 1 g
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