Beringela, berinjela "Avan F1" (Solanum melongea) é uma variedade que se destaca com alta produtividade e maturação precoce dos frutos. Esta cultivar apresenta alta resistência a doenças, o que permite limitar o uso de agentes de controle químico. Este vegetal é geralmente cultivado em estufas e túneis de folha de plástico no nosso clima. Frutas em forma de pêra são cobertas com casca roxa escura e brilhante. As beringelas são uma rica fonte de potássio, ferro, cálcio, fósforo e sódio. Fruta de berinjela gosto muito cozido, frito, assado e grelhado.
As beringelas precisam de muita luz solar e altas temperaturas para crescer adequadamente. É cultivado a partir de mudas. Para produzi-los, semeie sementes em março em um quarto morno e brilhante. As mudas precisam de 8 a 10 semanas para se desenvolver. Você pode cultivá-las sob coberturas no solo ou em substratos especiais, como lã mineral ou fibra de coco. As frutas são colhidas gradualmente em agosto à medida que amadurecem. As beringelas preferem solos quentes e soltos, ricos em matéria orgânica. É de suma importância que o solo permaneça úmido, pois a berinjela não aguenta seca, nem alagamentos.
Cada embalagem contém 0,3 g das sementes de beringela "Avan F1". Instruções crescentes e a data de semeadura estão incluídas nas informações do pacote.
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