Biela kapusta "Prvý zber" - 240 semien - Brassica oleracea convar. capitata var. alba - semená

Biela kapusta je jednou z najpopulárnejších zeleniny na svete. Hoci sa nachádza v takmer každom obchode, nič sa nezhoduje s chuťou hlavy pestovanej vo vašej vlastnej záhrade. Ako sa to robí „Začnime s dobrými semenami, ktoré nájdete v našom obchode.

"Prvá úroda" je odroda bielej kapusty určená na pestovanie na poli. Ako jedna z prvých odrôd je určená na priamu konzumáciu. To sa darí aj v hobby záhradách, pretože je to skôr udemanding. Hlavy "prvého zberu" rastú pomerne veľké a ťažké, od 1,5 do 2,5 kg hmotnosti. Skladajú sa z pevne zviazaných, chutných listov. Táto odroda môže byť uložená krátkodobo. Listy by sa nemali zlomiť ani praskať a sú svetlozelené so slabo purpurovým škvrnom. Okrúhle, pravidelne tvarované hlavy sa môžu zbierať už v máji a potom až do konca júla.

Keď premýšľate o použití bielej hlavy kapusta z prvej úrody, jedno jedlo okamžite príde na myseľ. Milovaná mladá kapusta, dusená s kôprom, sa objavuje na mnohých stoloch po celej Európe na jar. Toto jedlo, ochutené podľa receptov odovzdaných z generácie na generáciu, môže byť konzumované ako príloha alebo samostatne. Hlavy z vlastnej záhrady nielen ochutnajú lepšie, ale aj zdravšie. Samozrejme je viac bielej kapusty ako len jedno jedlo. Kapusta môže byť použitá v kastróloch, ratattouilles, šalátoch, výplniach, a to ako vo vegetariánskych a mäsových pokrmoch. Je to naozaj veľmi univerzálna zelenina, bohatá na rôzne živiny, ktoré priaznivo ovplyvňujú našu pohodu.

Miesto výsadby bielej kapusty by malo byť slnečné a chránené pred chladom. Pôda, na ktorej sú semená zasiate, musí byť bohatá na živiny a priepustná. Stabilná vlhkosť pôdy pomáha vytvárať veľké a šťavnaté hlavy.

Ponúkame 1 g balenia semien bielej kapusty "First harvest" v našom obchode. Každé balenie obsahuje všeobecne rastúcu príručku a dátum zasiatia.

• Hmotnosť: 1 g
• Použitie: dusené, kastról, ratattouilles, šaláty, náplne
• Doba zberu: máj - koniec júla
• Forma rastu: hlavy
• Miesto: slnečné, chránené; bohatá, priepustná pôda