Bloemkool van Herbstriesen 2 die witte koppen produceert, is een late variëteit bedoeld voor de herfstoogst. Het levert rijke gewassen buiten en in onverwarmde plastic folie-tunnels. Het produceert grofkorrelige, compacte, witte hoofden die gedeeltelijk bedekt zijn met bladeren.
Bloemkool (Brassica oleracea var. Botrytis) vertegenwoordigt koolfamilie. Het komt uit de Middellandse Zee, hoogstwaarschijnlijk uit Cyprus. In tijden van Lodewijk XIV van Frankrijk was het 'Cypriotische kool' genoemd. Tegenwoordig behoort het tot de populairste koolgroenten. Witte koppen van de variëteit 'Herbstriesen 2' zijn perfect voor koken, stomen en invriezen.
Dankzij het hoge gehalte aan antioxidanten behoort bloemkool tot groenten die bekend staan om kankerverwekkende effecten. Het is een geweldige bron van vitamines (B1, B2, B6, B9, B12), mineralen en fytosterolen die het cholesterolgehalte in het bloed verlagen.
Verscheidenheid aangeboden in onze winkel is zeer productief, daarom heeft het veel voedingsstoffen nodig en reageert het zeer goed op organische en minerale bemesting. Het vereist een vochtige, watervaste grond met een neutrale reactie.
Pakketten die beschikbaar zijn in onze winkel bevatten 1 g van de witte bloemkoolpitten 'Herbstriesen 2'.
- Gewicht: 1 g
- Gebruik: koken, stomen; ijskoud
- Oogsttijd: herfst
- Groei vorm: grofkorrelige hoofden
- Locatie: vochtige, watervaste grond met een neutrale reactie
Dodaj do koszyka jeszcze 15 szt., a przesyłka będzie za darmo.