Börülce "Sperling's Liane" (Vigna sinensis), Batı Afrika kökenli bir bitkidir. Aynı zamanda kara gözlü bezelye, yardlong fasulyesi veya catjang denir. Bu yıllık sürünen bitki, 3 m uzunluğa kadar uzayabilecek koşucular üretir. Tarlada, serada ya da plastik folyo tünelde yetiştirebilirsiniz. 40 - 90 cm uzunluğa ulaşan son derece uzun tohumlar üretir. Yeşiller ve yumuşak bir tada sahiptirler ve ipsizdirler. Börülce baklaları, Fransız çekirdeklerine benzer şekilde hazırlanır. Onlara pişmiş, kızartılmış veya buğulanmış, en çok da bir çeşit sebze spagetti sosu içerisinde servis yapabilirsiniz. Börülce, Fransız çekirdeği ile aynı miktarda kalori sağlar, ancak C vitamini, proteinler ve karotenoidlerde daha zengindir.
Kökenleri nedeniyle bu bitki termofiliktir ve periyodik kuraklıkları iyi idare eder. Donmaya karşı hassas olmasına rağmen. 80 x 70 cm aralıklarla baharın sonunda "Sperling's Liane" börülce tohumları ekmek. Fideleri daha önce ılık bir iç mekanda yetiştirebilirsiniz. Bunlar mayıs ayının sonunda tarlaya aktarılacaktı. Ekimden eylül ayına kadar ekimden 60 - 70 gün sonra hasatı beklemelisiniz. Kabukları olgunlaştıklarında, yeterince uzun olduklarında, ancak tohumların sertleşmesinden önce seçin. Daha kalın ve soluk bakla sertleşir ve tadı iyi olmaz.
Her pakette, 20 g "Sperling's Liane" börülce tohumu bulunur. Paket bilgileri büyüyen bir rehber ve ekim tarihini içerir.
- Ağırlık: 20 g
- Kullanımı: doğrudan tüketim - pişmiş, kızartılmış, buharda pişirilmiş
- Hasat zamanı: Temmuz - Eylül, ekimden 60 - 70 gün sonra
- Büyüme formu: sarmaşık
Dodaj do koszyka jeszcze 13 szt., a przesyłka będzie za darmo.