Cebola média, muito produtiva, 'Scarlet' produz uma rica colheita de grandes bulbos esféricos, levemente achatados, consistindo de deliciosas carnes vermelhas e brancas e uma escala seca vermelho-carmesim. Esta variedade apresentada mostra alta participação do rendimento comercializável no rendimento total. Seu período de vegetação dura 120-125 dias e a cebola que produz contém 12% de peso seco. A cebola 'escarlate' é recomendada para consumo direto, mas também pode ser armazenada. Você também pode preparar conservas caseiras - pickles - fora deles ou simplesmente fritar, vapor ou assar. Também tem um ótimo sabor cremoso em saladas ou com pão. Contém grandes quantidades de vitaminas B6, B9 (ácido fólico), vitamina C e óleos essenciais com efeitos antibacterianos e antivirais. Seu gosto também é mais doce que a cebola branca. Você vai preparar o xarope para tosse mais valioso e saudável de cebolas vermelhas.
A cebola vermelha escarlate não difere em relação às exigências de cultivo das cebolas mais comuns com carne branca. Gosta de solos não ácidos, moderadamente compactos, úmidos e férteis. Reage muito bem à fertilização orgânica. Os pacotes disponíveis na nossa loja contêm 5 g de sementes vermelhas de cebola tardia 'Scarlet'.
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