"Rouge de Verone" salladendiv (Cichorium intybus) är en grönsak med hög gustatorisk och näringsvärde. Den utvecklar lös, ovala huvuden som tar en intensiv mörk crimson färg och består av platta, köttiga och breda löv med tydlig vit venation. Salladendiv är krispig, saftig och sticker ut med en bitter smak. Denna grönsak är rik på mineraler, såsom kalium, fosfor, magnesium, järn, mangan och zink. Blommans spännande färgning och specifika, bittera smaker gör det till ett perfekt tillskott till salladsblandningar. Det är mestadels ätit rå, men kan vara stekt eller bakat i det italienska köket.
Frön av salladslivet måste sådas från juni till juli direkt till fältet, vilket möjliggör en höstskörd. Du kan också odla endiv från vårsår, så skörden sker efter 3 - 4 månader. "Rouge de Verone" salladsliv kan "blancheras" efter skörden. För det ändamålet måste du placera huvudet med sina rötter i fullständigt mörker i några dagar. Bladen ska bli färga, väntan blekare och smaken mer öm. Denna grönsak föredrar genomträngliga jordar rik på humus och näringsämnen med hög vattenkapacitet.
Varje förpackning innehåller 0,5 g av "Rouge de Verone" salladsendiva frön. Växande instruktioner och sop-datum ingår i paketinformationen.
- Vikt: 0,5 g
- Användning: direkt konsumtion - rå, stekt eller bakad
- Tillväxtform: lösa, ovala huvuden
- Lövverk: mörkfärgad, platta, köttiga, breda löv
- Webbplats: genomtränglig mark rik på humus och näringsämnen med hög vattenkapacitet
Dodaj do koszyka jeszcze 19 szt., a przesyłka będzie za darmo.