Endive 'Bionda A Cuore Pieno' on produktiivne sort, mis arendab laiapõhjaliste, üsna väikeste lehtede rosettid. Roseti keskosad on söödavad ja koristatud, välimine lehestik tuleb eemaldada. Kitsad, krõbedad, mahlakad lehed, mis on saadaval meie poes, võtavad vastu erinevaid värve: kollast kuni helerohelist. Nad löövad ka pähkli, kergelt mõru maitsega ja teevad suurepärase lisandina salatit või külgjoogi peamisele õhtusöögikursusele.
Endive (Chicoriumi endivia) on tihedalt seotud salatiga. Selle lehtedel on siiski suurem toiteväärtus kui salatilehtedel, sest need sisaldavad rohkem mineraale (rauda), beeta-karoteeni ja C-vitamiini. Need on kergesti omastatava taimse valgu, kiudainete ja mao ja soolte toimimist toetavate ainete allikaks.
Kasvav „Bionda Cuore Pieno” endive ei tekita probleeme, kuna see taim on kultuurinõuete poolest sarnane salatiga. See vajab päikesepaistelist ala niiske, humoorse, põhjalikult kultiveeritud pinnaga (vertikuleeritud, jahvatatud, umbrohuga). Endive kannab külma hästi, mis võimaldab vajaduse korral pidevat saagikoristust isegi talve alguses.
Meie poes pakutavad pakendid sisaldavad 0,2 g „Bionda a Cuore Pieno” endiivseid seemneid.
- Kaal: 0,2 g
- Kasutamine: otsene, toores tarbimine
- Kasvuvorm: lai rosett
- Lehestik: hammustatud, väikesed, kollased või rohelised lehed
- Sait: päikeseline; niiske, humoorne, põhjalikult haritud muld
Dodaj do koszyka jeszcze 22 szt., a przesyłka będzie za darmo.