A ervilha 'Kantata' atinge os 70 cm de altura. A variedade aqui apresentada destaca-se pela excelente capacidade de produção de vagens e maturação de vagens e sementes ao mesmo tempo. A ervilha 'Kantata' de floração precoce desenvolve até 8 sementes por vagem. Estas sementes têm formas uniformes, verdes e deliciam-se com uma textura suave. A excelente produtividade de sementes também é considerada uma grande vantagem desta variedade. A colheita ocorre 75 dias após a semeadura.
O campo de ervilha requer solo franco-arenoso, permeável, arejado e de rápido aquecimento. O solo deve ter condições de ar e água reguladas. O solo também deve conter a quantidade adequada de húmus e cal. A ervilha requer umidade moderada do ar e do solo para prosperar. O abastecimento adequado de água é, portanto, de extrema importância. O período de floração e o tempo de desenvolvimento da vagem e da semente são cruciais. A ervilha é sensível ao solo ácido. Solos muito secos, arenosos e úmidos não são recomendados para culturas de ervilha.
As sementes de ervilha devem ser semeadas de março a meados de abril. As plantas não são sensíveis a baixas temperaturas e germinam normalmente após cerca de 10 dias. A ervilha deve ser cultivada em fileiras de 15 a 20 cm de distância. Semeie com 5 a 6 cm de profundidade. A distância entre as plantas deve chegar a 5 cm.
A ervilha é um vegetal valioso. Ele contém vitaminas A, C, E e K valiosas, bem como uma seleção de vitaminas B. Também é rico em elementos. Zinco, fósforo, magnésio, potássio, cálcio e ferro são considerados os mais importantes. A ervilha é usada na desacidificação da dieta alimentar e recomendada para diabéticos devido ao seu baixo índice glicêmico. Tem propriedades anticancerígenas comprovadas.
Um pacote contém 50 gramas de sementes. As instruções de cultivo e a data de semeadura estavam impressas na embalagem.
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