Το ραπανάκι "Isabell" (Raphanus sativus subvar. Radicula) είναι μια πρώιμη ποικιλία ραπανιού που παράγει κόκκινες ρίζες με άσπρη απόχρωση φτιαγμένες από νόστιμη, τραγανή σάρκα. Οι ρίζες του έχουν ομοιόμορφη διάμετρο, στρογγυλή και δεν είναι κακοήθεις. Το ραπανάκι είναι ένα χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες, δημοφιλές, συνήθως καλλιεργημένο λαχανικό. Συνήθως καταναλώνεται απευθείας ως πρόσθετο σε σάντουιτς, τυρί cottage και σαλάτες. Οι ρίζες ραπανάκι αποτελούν πλούσια πηγή βιταμινών C, B1, B2, καθώς και ασβεστίου, φωσφόρου και σιδήρου. Τα γλυκοσινολικά στον χυμό ραπανάκι ρυθμίζουν την πέψη. Θα πρέπει επίσης να εκτιμήσετε τα φύλλα ραπανάκι που περιέχουν σχεδόν έξι φορές περισσότερη βιταμίνη C από τις ρίζες. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σάλτσες πέστο, τους οποίους δίνουν μια πολύ ξεχωριστή γεύση.
Σπέρνουν σπόρους ραπανάκι "Isabell" κατευθείαν στον αγρό σε αποστάσεις 10-20 x 2-3 cm από τον Μάρτιο μέχρι τον Μάιο (για συγκομιδή άνοιξη-καλοκαίρι) και από τα μέσα Αυγούστου μέχρι τα μέσα Σεπτεμβρίου (για τη συγκομιδή του φθινοπώρου). Σας προτείνουμε να καλύψετε τους σπόρους που σπέρνονται νωρίς την άνοιξη με aggrotextiles, που θα τους προστατεύσει από τις ξαφνικές σταγόνες θερμοκρασίας, θα περιορίσει την εξάτμιση του νερού από το έδαφος και θα επιταχύνει την ωρίμανση των καλλιεργειών. Αφαιρέστε τα αζωχρωστικές ουσίες 2 εβδομάδες πριν από τη σχεδιαζόμενη συγκομιδή. Το ραπανάκι προτιμά ελαφρά, χυμώδη, διαπερατά, μέτρια υγρά εδάφη που θερμαίνονται γρήγορα και έχουν ουδέτερη αντίδραση. Μπορείτε να συγκομιδήσετε τις πρώτες ρίζες ριζάφι "Isabell" ήδη τον Απρίλιο και το τελευταίο ακόμη και τον Οκτώβριο.
Το πακέτο περιέχει 10 γραμμάρια σπόρων ραπανάκι "Isabell", καθώς και η ημερομηνία χοιρομητέρας και οι οδηγίες καλλιέργειας.
- Βάρος: 10 g
- Χρήση: άμεση, ακατέργαστη κατανάλωση
- Χρόνος συλλογής: Απρίλιος - Οκτώβριος
- Χώρος: ελαφρύς, χιονισμένος, διαπερατός, μέτριας υγρασίας, που θερμαίνει γρήγορα το έδαφος με ουδέτερη αντίδραση
Περίπου 850 σπόροι (+/- 20%)
Dodaj do koszyka jeszcze 30 szt., a przesyłka będzie za darmo.