ソラマメ「ボレロ」（Vicia faba）は、作物の成熟に達するまでには、播種から約90〜100日の期間が必要な早い品種です。それは身長120 cmで成長する堅い茎を発達させます。そのさやは非常に長くて、4 - 6ラウンドまたは広く楕円形の、大きくてクリーミーでおいしい種を含みます。 「ボレロ」種子は直接摂取、調理、または冷凍におすすめです。
ソラマメは、栄養価の点で最も価値のある野菜に属します。新鮮なそら豆は、カルシウム、リン、マグネシウム、鉄、ビタミンC、Bのビタミンを大量に含んでいます。鉄分と葉酸が多いため、ソラマメは貧血と闘う人々にお勧めです。その種子にはたくさんのたんぱく質も含まれているので、肉に代わる優れた選択肢となり、ベジタリアンの食事では貴重なたんぱく質源となります。
ソラマメは直播から常設地まで栽培されています。種子は1穴あたり2〜3本、深さ5〜6 cm、10 cmの間隔で30〜40 cmの間隔で播種されます。あなたは3月の終わりと4月の初めにそら豆の「ボレロ」の種を蒔くことがあります。そら豆の栽培地は日当たりが良いか部分的に日陰であるべきです。ソラマメは、重い粘土で湿った土で最も豊かな収穫をもたらします。ソラマメは、熟した段階で収穫されます。熟した段階で、さやが成長し、種子が成長し、最後に目に見える光の柱頭を持つ薄緑色になります。これは6月から8月に発生します。スティグマが暗くなるとき、それは種子が熟しすぎて、彼らの消費価値を失ったことを意味します。
パッケージには、50 gの「ボレロ」ソラマメの種子、および播種日および指示書が含まれています。
- 重量： 50グラム
- 高さ： 120 cm
- 使用：直接消費します。凍結
- 収穫時期：播種後90〜100日、6月〜8月
- サイト：晴れまたは部分的に日陰。高い水容量を持つ重く粘土で湿った土壌
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