"Wanda" smadzeņu kauliņš (Cucurbita pepo convar. Giromontiina) ir ķirbju ģimenes dārzeņi, kas tiek novērtēti ar tās garšas vērtību. "Wanda" šķirne ir stipri sazarota un ļoti produktīva šķirne, kurai piemīt gaiši zaļi augļi. To miza ir plāna un maiga, un tā ir krēmveida, aromātiska. Augļi ilgi pēc ražas novākšanas ir svaigi. Smadzeņu augļi ir mazkaloriski un satur daudz minerālu, vitamīnu (C, PP, B1), folskābi un flavanoīdus, kā arī omega-3 taukskābes, karotinoīdus, luteīnu, zeaksantīnu un beta-karotīnu. Šīm vielām piemīt antioksidants un pretiekaisuma efekts. Marrows garša vislabāk tvaicēta, piepildīta vai cepta. Tos var ēst arī pīrāgi vai krējuma zupas.
"Wanda" smadzeņu sēklas sēj no aprīļa vidus līdz maija vidum iekštelpās, 2 - 3 sēklas katram. Pēc apm. 4 nedēļu cieti stādi var tikt pārstādīti dārzā, bet ne agrāk kā pēc 20. maija. Marzenes jāaudzē 100 x 80 cm atstarpēs. Maija otrajā pusē sēklas var sēt arī tieši uz lauka. Augļus var pakāpeniski novākt, nogatavojoties no jūnija līdz septembrim. Smadzeņu ogas var tikt novāktas katrā brieduma stadijā, lai gan jaunie augi ir garšīgākie un vērtīgākie. Tomēr vecāki ir labāk piemēroti uzglabāšanai un pildīšanai.
Vienā iepakojumā ir 2 g "Wanda" smadzeņu sēklu sēklas, kā arī sējas un audzēšanas norādījumi.
- Svars: 2 g
- Lietošana: tiešais patēriņš - tvaicēts, piepildīts, cepts; uzglabāšana
- Ražas novākšanas laiks: jūnijs - septembris
Dodaj do koszyka jeszcze 20 szt., a przesyłka będzie za darmo.