흰 양배추 "첫 수확"(Brassica oleracea convar, capitata var. alba)은 식생이 짧은 초기 품종이며 직접 소비를 목적으로한다. 그것은 왁스 같은 코팅으로 덮인 짙은 녹색 잎으로 이루어진 중간 크기의 큰 둥근 머리을 생산합니다. 파괴와 질병에 대한 저항은이 품종의 가장 큰 장점으로 간주됩니다. 이 양배추 품종은 낮은 요구와 쉬운 재배 때문에 아마추어 재배에 권장됩니다.
흰 양배추는 매우 높은 비타민 C 함량 (건조 물질 100g 당 60mg)이 함유 된 채소입니다. 그것은 겨울에 그 비타민의 주요 출처 중 하나로 간주됩니다. 양배추에는 많은 양의 섬유, 칼슘, 마그네슘, 철분 및 칼슘이 들어 있습니다. 흰 양배추는 주로 절임 (소금에 절인 양배추) 또는 조리 한 것입니다.
"첫 수확"양배추는 모종에서 재배됩니다. 종자는 2 월 말부터 3 월까지 종자 침대에 뿌려집니다. 경종은 보통 3 월과 4 월에 40 ~ 40cm 간격으로 6 ~ 7 개의 진정한 잎 단계에서 영원한 장소로 이식됩니다. 영양가가 풍부한 가볍고 축축한 토양을 배추 재배에 사용해야합니다. 햇볕에 잘 쬐고 공기가 잘 통하지 만 바람이 잘 통하는 곳에서이 야채를 제공해야합니다. 첫 번째 수확은 5 월 하반기에 수확 될 것이며 7 월 말까지 점차적으로 익을 것입니다.
처리 된 종자는 신속한 종자 출현을 보장합니다. 어린 묘목은 더 강하게 자라며 유해한 질병과 토양 병원균에 내성을 지닙니다. 포장에는 2g의 "First Harvest"흰 양배추 씨앗과 씨 뿌리는 날짜 및 성장 지침이 들어 있습니다.
- 무게 : 2g
- 사용 : 직접 소비
- 수확시기 : 5 월 -7 월
- 성장 양식 : 머리
- 단풍 : 짙은 녹색 왁스 코팅
- 위치 : 햇살이 좋고 통풍이 잘되며 바람막이가있다; 영양분이 풍부한 가볍고 촉촉한 토양
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