Το "Luna" (Brassica oleracea var gongylodes) είναι μια πολύ πρώιμη ποικιλία με περίοδο βλάστησης 75-80 ημερών, που προορίζεται για καλλιέργεια στο γήπεδο όλο το χρόνο. Παράγει λεία, στρογγυλά-ελλειπτικά στελέχη που καλύπτονται με λευκή-πράσινη φλούδα. Η σάρκα πράσινης ιριάς είναι ζουμερή, νόστιμη και τρυφερή. Αυτή η ποικιλία είναι ανθεκτική στην λιγνιτοποίηση της σάρκας και το σπάσιμο. Συνιστάται για άμεση κατανάλωση, βραχυπρόθεσμη αποθήκευση και κατάψυξη. Kohlrabi μου να καταναλώνονται ωμά ή μαγειρεμένα. Είναι μια μεγάλη προσθήκη σε σούπες και σάλτσες. Τα φύλλα του Kohlrabi τρώγονται επίσης σε ορισμένες χώρες. Αυτό το πολύτιμο λαχανικό περιέχει μεγάλες ποσότητες βιταμίνης C, ασβεστίου και σιδήρου. Μια πολύ σπάνια ένωση, που ονομάζεται "βιταμίνη U", ανακαλύφθηκε σε χυμό κροκάλου. Διαδραματίζει σημαντικό ρόλο στην θεραπεία των ελκών του στομάχου και του δωδεκαδακτύλου και στην προφύλαξη από καρκίνο.
Το "Luna" του Kohlrabi καλλιεργείται από φυτάρια. Οι σπόροι θα πρέπει να σπαρθούν από τον Απρίλιο έως τον Ιούνιο. Τα σπορόφυτα με καλά αναπτυγμένα 4-5 φύλλα μεταμοσχεύονται στην μόνιμη περιοχή σε απόσταση 40 x 30 cm από το Μάιο έως τα μέσα Ιουλίου. Τα στέλεχος συλλέγονται από τον Ιούλιο έως τον Οκτώβριο. Το Kohlrabi αποδίδει πλουσιότερη συγκομιδή σε εύφορα, αρκετά υγρά εδάφη που είναι πλούσια σε χούμο και θρεπτικά συστατικά, σε ηλιόλουστες περιοχές.
Το πακέτο περιέχει 1 γραμμάριο σπόρων κουνουπιδιού "Luna", καθώς και η ημερομηνία σποράς και οι αυξανόμενες οδηγίες.
- Βάρος: 1 g
- Χρήση: άμεση κατανάλωση - ακατέργαστη ή μαγειρεμένη
- Χρόνος συγκομιδής: Ιούλιος - Οκτώβριος
- Τοποθεσία: ηλιόλουστο; εύφορο, επαρκώς υγρό έδαφος πλούσιο σε χούμο και θρεπτικά συστατικά
Περίπου 260 σπόροι (+/- 20%)
Dodaj do koszyka jeszcze 24 szt., a przesyłka będzie za darmo.