Mikro zelenjava - špinača - mladi listi edinstvenega okusa so nova oblika dobro znane zelenjave z izboljšanimi prehranskimi in okrepitvenimi lastnostmi. Mikrozelene rastline, ki so rastline v zelo zgodnji razvojni fazi in imajo le par pravih listov, so vir koncentriranih hranil. In ta hranila so na voljo v okusni in vizualno privlačni obliki. Sočni in hrustljavi listi in peclji so polni betakarotena, antioksidantov in vitamina C. Vsebujejo tudi veliko folne kisline, železa in kalija. Te snovi so v mikrozelenih bolj dostopne kot njihovi sintetični kolegi. Mikro listi špinače so okusni, hranljivi, ščitijo pred arteriosklerozo in rakom. Uživanje špinače izboljša delovanje živčnega sistema, poveča odpornost na stres in preprečuje glavobol. Okusne mlade rastline so čudovit dodatek testeninam, siru - zlasti modrim sirom in izdelkom iz moke. Njihov osvežujoč okus dopolnjuje tudi ribe in jajca. Sveže rezani mladi listi špinače so odličen dodatek solatam in mešanicam solate.
Ne smemo pozabiti, da je gojenje mikrozelenih špinače tako enostavno. Potrebujete le plitvo posodo in majhno količino zemlje. Strokovno znanje ali profesionalna oprema ni potrebna. Mikrozelenje lahko sejemo celo leto. Žetev poteka nekaj tednov po svinji, ko se pojavijo prvi pravi listi. Posebna semena, ki jih ponujamo v naši trgovini, je treba gosto posejati in nato nežno stisniti v zemljo. Dokler boste tem drobnim rastlinam zagotavljali primerno stabilno vlažnost, sobno temperaturo in dostop do svetlobe, boste lahko hitro nabirali unikatne liste.
Vsak paket vsebuje 1 kg semen, namenjenih gojenju mikrozelenjave. Osnovna navodila za gojenje in datum setve so vključeni v informacije o izdelku.
- Uporaba : surove - solate, sendviči, okrasitev jedi
- Čas obiranja : nekaj tednov po svinje
- Mesto : v zaprtih prostorih - stabilna vlaga, sobna temperatura, dostop do svetlobe
- Teža (v gramih) : 1 kg
Dodaj do koszyka jeszcze 3 szt., a przesyłka będzie za darmo.