「白卵」のナス（Solanum melongena）は、美味しく装飾的な茄子品種に属します。この植物は、長さ25センチまでの白い皮と果肉を含む、大きな卵型またはクラブ型の果物を生産します。この好熱性の種は、それが関係しているコショウやトマトと同じような条件を必要とします。ナスは春播種から温床または屋内まで育てられ、畑の中または覆いの下の暖かく、日当たりの良い、保護された場所に植えられます。高い収量を達成するためには、高い水分保持力を有する肥沃で浸透性の土壌に投資する価値があります - 土壌はかなりの量の堆肥で濃縮されるべきです。
8月から10月中旬まで「白卵」ナスは実を結ぶ。熟していない、完全には発達していない果実は、ロースト、蒸し、または揚げ物をすることができ、最高の味がするでしょう。茄子の独特で美味しくて柔らかい味はトマト、ニンニク、玉ねぎとよく合います。この植物の果物は肉やベジタリアン料理のおかずとして満たされるか役立つことができます。ナスはビタミンCとミネラル、特にカリウム、リン、カルシウムと鉄の豊富な供給源です。
各パッケージには、0.5 gの "White Egg"ナスの種が含まれています。パッケージ情報には、増え続けるガイドと播種日が含まれています。
- 重量： 0.5グラム
- 使用：ロースト、蒸し、揚げ、中華
- 収穫時期： 8月 - 10月中旬
- サイト：日当たりの良い、保護された、暖かい肥沃で透水性の土壌で、高い水容量と堆肥が豊富
約125種子（+/- 20％）
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