Väga kuum, punane jalapeno pipar (Capsicum annuum) kuulub kõige kuumematesse, maitsvatesse pipraga sortidesse maailmas. Jalapeno'l on unikaalne ja rikkalik aroom ning selle kuum ja pikaajaline maitse on kõrge kapsaitsiini sisaldusega. Suurimad kogused selle alkaloidi on säilitatud seemnekestades, nii et võite need eemaldada paprika kuumuse leevendamiseks. Viljad kasvavad keskmise suurusega, 5-10 cm pikkused, koonilised ja väga korrapärased. Esialgu rohelised, nad võtavad täiskasvanu ajal elavat, tulistavat punast värvi. Värskeid puuvilju võib toidule lisada või marineerida või kuivatada. Jalapeno paprikad moodustavad Mehhiko köögi olulise osa ning neid võib serveerida liha-, kastmete ja suupistetega.
Jalapeno pipart võib kasvatada pottides ja konteinerites aastaringselt. Soojadel ja päikesepaistelistel päevadel võite need välja panna rõdule või terrassile. Seda liiki tuleks kasvatada tunnelites. Varem valmistatud seemikud siirdatakse katete alla, kui kevadkülmade oht on möödas. See kasvab kõige paremini ja annab parimat vilja kergetel, läbilaskvatel, viljakatel muldadel, mis on rikkad toitainete ja veega. Päikesepaistelistel saitidel kasvatatud paprikaid õitsevad rohkem, seega võite oodata rikkamate kultuuride kasvatamist.
Iga pakend sisaldab 0,5 g jalapeno pipart. Paketi teave sisaldab kasvavat juhendit ja külvamispäeva.
- Kaal: 0,5 g
- Kasutamine: otsene tarbimine vürtsina; marineeritud, kuivatatud
- Sait: päikeseline, soe; kerge, läbilaskev, viljakas pinnas, mis on rikas toitainete ja veega
Ligikaudu 85 seemnet (+/- 20%)
Dodaj do koszyka jeszcze 18 szt., a przesyłka będzie za darmo.