Parsnip este o legumă rădăcină care arată ca pătrunjelul. Cu toate acestea, o depășește cu valoarea nutrițională și gustul său specific picant-dulce, adesea denumit nuci. Soiul "Lech" de tipul "alb" oferit aici produce rădăcini conice, medii, lungi, care nu tind să fie furcate. Rădăcina ia o culoare albă și nu se întunecă. Carnea albă este foarte aromată, potrivită pentru consum direct și pentru procesare. Parsnip constituie un adaos excelent la supe și salate, poate fi servit și ca mâncare laterală caldă. Conține o serie de substanțe și vitamine valoroase și acționează antiinflamator, diuretic și antispasmodic. Îmbunătățește apetitul, susține sistemul cardiovascular, previne formarea de pietre la rinichi, ameliorează durerea și tensiunea nervoasă, ajută la răceli.
Semințele de pătrunjel sunt însămânțate în pământ foarte devreme în primăvară, din martie până la mijlocul lunii mai. Ele germinează la 5-6⁰C. Plantele tinere supraviețuiesc chiar înghețurilor grave ale solului. Solul pentru culturile de păstăi ar trebui să fie bogat în humus, bine structurat, profund cultivat, ceea ce promovează dezvoltarea rădăcinilor mari și lungi. Solul trebuie udat în timpul etapei cruciale de dezvoltare a rădăcinilor. Recoltarea începe în septembrie și durează până la primul îngheț. Rădăcinile Parsnip pot iarna pe sol și pot fi recoltate primăvara. Cu toate acestea, acestea trebuie protejate împotriva înghețului.
Un pachet conține 5 g semințe de păstârnac „Lech”. Instrucțiuni de creștere și data scroafei pot fi găsite în spatele pachetului.
- Greutate: 5 g
- Utilizare: consum direct; prelucrare
- Ora de recoltare: septembrie - noiembrie, primăvară
- Site: sol bogat în humus, bine structurat, profund cultivat
Dodaj do koszyka jeszcze 10 szt., a przesyłka będzie za darmo.