Le pelli e gli involucri vengono utilizzati nella produzione di salsicce, kabanos, salame, prosciutti scottati e altre prelibatezze di carne. Ti consentono di modellare i prodotti nel modo in cui immagini e di proteggere la carne dalla caduta durante le scottature o il fumo. Il nostro negozio online offre pelli e involucri di salsiccia di alta qualità a prezzi competitivi!

La salsiccia fatta in casa è una vera prelibatezza. Per prepararlo nel modo giusto, avrai bisogno di pelli lavorate appositamente per la produzione di salsicce e prosciutto. Consigliamo i budelli di pecora naturale lunghi 15 metri per wurstel e kabanos - calibro 18-20 mm e i budelli di maiale naturale lunghi 15 metri per salsicce - calibro 28-30 mm. Approfitta della nostra offerta e ordina il materiale della migliore qualità senza pagare in eccesso! Offriamo anche involucri secchi di collagene, poliammide e tessuti perfetti per la preparazione di patè, headcheese, carne in scatola e prosciutto. Involucro in poliammide, ideale per i primi produttori di prosciutto e salsicce, facile da usare ed economico, può essere universalmente utilizzato per scottare la carne. Se hai intenzione di preparare un grosso pezzo di prosciutto o fare patè per Natale per tutta la famiglia, avrai bisogno dell'involucro della salsiccia tessile per scottare - per un massimo di 3 kg di ripieno. Questa è la taglia XXL! Forse stai cercando involucri per fumo caldo o freddo? In questo caso, gli involucri di salsiccia di collagene secco lunghi 4 metri per scottare e fumare - 55 mm di diametro sarebbero utili.

Come puoi vedere, il nostro negozio offre pelli e involucri di molti tipi e dimensioni diverse. Troverai sicuramente una soluzione che funzionerebbe nella tua cucina! Acquista prodotti di alta qualità a prezzi ragionevoli e approfitta della consegna gratuita. Questo ha davvero senso!