Punane peet Borus -

Punane punapeet 'Borus' on väga produktiivne sort, mis annab suurepärase kvaliteediga juuri. Sellel peedil arenevad ümarad, suhteliselt suured juured. Vastupidavus peedi cercospora lehelaigule ja õievarte laskmisele kuulub selle kõige olulisemate eeliste hulka. Selle sordi juured ei kipu nitraate kogunema. Juure sisemine osa on sügavpunane, kompaktne ja kindel. See sort annab väikseid leherosette, mis tärkavad juure keskosast.

See on mitmeotstarbeline sort, mida saab otse töödelda ja süüa nii suppides, salatites kui ka lisandina. Sellest saab maitsvat mahla, hapukurki ja muid hoidiseid. Seda saab ka külmutada. Peedi 'Borus' ümmargusi juuri saab pikaajaliselt säilitada ja see pakub sügisel ja talvel maitsvat liha.

Punapeetide seemneid tuleks külvata varakevadel, aprilli alguses. Need taimed koristatakse varakult. Alates maist kasvanud peet kasvatatakse tavaliselt pidevaks tarbimiseks suvel ja sügisel. Juunikuul seemned annavad talveks ladustamiseks suurepärase saagi. Külvage peet pigem madalalt, 1–3 cm, eelistatavalt ridadesse 30–40 cm. Peedi 'Borus' vegetatsiooniperiood kestab umbes 110 päeva.

Peedid tuleks külvata parasniiskesse mulda, mis on toitaineterikas. See köögivili on mulla happesuse suhtes tundlik. Seda tuleks kultiveerida maa peal neutraalse reaktsiooniga. See nõuab ka päikeselisi saite. Varjus ja liiga tihedalt kasvatades ei too see soovitud saaki. Peedid taluvad enamikku mullatüüpidest, seega arenevad enamikus aedades. Nad ei talu vettinud, happelisi ja valdavalt liivaseid kohti.

Punapeet on juurvilja, millel on palju kasulikke omadusi, mida teavad praktiliselt kõik. See on suurepärane väärtuslike vitamiinide, elementide ja muude meditsiiniliste omadustega ühendite allikas. Kõik need ained toetavad kardiovaskulaarsüsteemi, suurendavad keha vastupanuvõimet, kaitsevad vähi eest, detoksifitseerivad ja hapestavad keha.

Üks pakend sisaldab 10 + 3 grammi seemneid. Kasvavad näpunäited ja külvikuupäev trükiti pakendi tagaküljele.

• Kasutamine : otsene tarbimine ja töötlemine pärast saagikoristust; külmumine; pikaajaline ladustamine
• Koristusaeg : 110 päeva pärast emist
• Sait : päikeseline; mõõdukalt niiske toitaineterikas pinnas, millel on neutraalse reaktsiooniga lähedane reaktsioon
• Kaal (grammides) : 13 g