Denne store flerårige dyrkes som en årlig plante tilhører de mest værdifulde grøntsager, man kan vokse i sin have. Vandkalkspirer slanke forgrenede stængler, der når op til 100 cm i højden. Odd pinnate, intenstgrønne og kødfulde blade vokser på stilkene. Watercress greener er en rigtig vitamin bombe - de indeholder masser af kalium, calcium, jern, magnesium og zink samt vitaminerne A, K, C og B-gruppen vitaminer. Men der er mere sundhed i denne plante. Rig på aktive stoffer, blandt andet de værdifulde glucosilaner, styrker vandkressen immun-, kardiovaskulære og knoglesystemerne. Det understøtter hud og sænker cholesterenniveauet. Det forbedrer også lever og nyrer og reducerer risikoen for kræft. Lækre, salte smag af bladene gør dem til en perfekt tilsætning til kød- og ægretter samt salater.
Watercress kan sås tidligt på foråret under omslag eller ind i potter indendørs. Direkte såning til et permanent sted er muligt i maj. Jorden skal være grundigt ukrudt, frugtbar og fugtig. Denne plante foretrækker skyggefulde steder.
En pakke indeholder 0,1 g frø. Hver pakke indeholder søndag og en voksende vejledning.
- Vægt: 0,1 g
- Højde: op til 100 cm
- Anvendelse: direkte, rå forbrug
- Vegetation form: flerårig, ofte dyrket som årligt
- Løv: ulige pinnate, grøn
- Site: shady; ukrudt, frugtbar, fugtig jord
Ca. 400 frø (+/- 20%)
Dodaj do koszyka jeszcze 17 szt., a przesyłka będzie za darmo.