Blade selleri (Apium graveolens var. Secalinum) er en sort, der hovedsagelig dyrkes for tørring, der ikke danner rødder, der sætter hele sin energi i at producere store, saftige, mørkegrønne blade, der er rige på vitaminer og æteriske olier. Både de kødfulde, delikate stammer og fjerbladene er spiselige. De mister ikke næringsværdi eller aroma efter tørring.
For at modtage en stor urt med gavnlige virkninger på fordøjelsessystemet til kød- og fiskeretter samt for supper og saucer, skal frø af denne selleri sort blive såret i en kasse eller indendørs drivhus tidligt om foråret. En sen forår, direkte sår, er også muligt. Blade kan høstes, som behovet opstår, fra august til oktober. For at få dem til at vokse rigeligt, skal du give dem et solrigt sted og en gennemtrængelig, frugtbar, fugtig, muligvis sandig lerjord. Både friske og tørrede selleri blade indeholder masser af vitamin A, vitamin C, et antal B-komplekse vitaminer samt jern, calcium, fosfor, kalium og magnesium.
Hver pakke indeholder 0,2 g frø af "Grønt skære" blad selleri, en sort, der er ideel til tørring. Pakkeoplysningerne indeholder en voksende vejledning og efterløbsdatoen.
- Vægt: 0,2 g
- Anvendelse: Frisk eller tørret
- Høsttid: august - oktober
- Løv: store, mørkegrønne blade
- Site: sunny; permeable, frugtbar, fugtig, sand-ler jord
Ca. 520 frø (+/- 20%)
Dodaj do koszyka jeszcze 18 szt., a przesyłka będzie za darmo.