"Filderkraut" witte kool (Brassica oleracea convar.capitata var. Alba) is een late, originele variëteit met intrigerende, gevormde, kegelvormige koppen die bestaan uit grijsgroene bladeren. Ze worden gekenmerkt door een hoge smaakwaarde. Deze variëteit wordt met name aanbevolen voor het pekelen, maar het smaakt ook heerlijk gekookt of rauw, in salades. Kool is een zeer voedzame groente die rijk is aan vitamine A, C, B1 en B2, evenals calcium. Koolsap vertoont medicinale en anti-kanker effecten. Het reinigt bloed en huid, ontgift de lever en kalmeert de zenuwen. Vitamine K die kool bevat heeft een gunstige invloed op het functioneren van de hersenen, waardoor de focus verbetert.
"Filderkraut" kool kan worden gekweekt uit zaailingen die onder afdekkingen of van directe zaai naar het veld worden geproduceerd. Om de zaailingen te produceren, moeten zaden van midden februari tot begin april worden gezaaid in potten. De geharde zaailingen moeten half april of begin mei worden overgeplant op afstanden van 50 x 50 cm. In het geval van de teelt van directe zeug naar de permanente locatie worden zaden gezaaid van maart tot april. Vergeet niet om de ontwikkelende zaailingen tussen april en half juni te verdunnen. Volledig ontwikkelde hoofden kunnen in oktober en november worden geoogst. Deze planten hebben zonnige locaties nodig met zware, vruchtbare, voldoende vochtige gronden die rijk zijn aan voedingsstoffen (met name calcium) en humus, bij voorkeur verrijkt met compost of mest.
Eén verpakking bevat 2 g witte kool van de "Filderkraut" -zaden, evenals de datum van uitzaaien en de teeltinstructies.
- Gewicht: 2 g
- Gebruik: directe consumptie; beitsen
- Oogsttijd: oktober - november
- Groei vorm: hoofden
- Locatie: zonnig; zware, vruchtbare, voldoende vochtige bodems rijk aan voedingsstoffen (met name calcium) en humus, bij voorkeur verrijkt met compost of mest
Dodaj do koszyka jeszcze 20 szt., a przesyłka będzie za darmo.