"रेड हरिकेन" मूली उत्कृष्ट स्वाद और मूल्यवान स्वास्थ्य गुणों के साथ लाल-छीलने वाली किस्म है। हम इस सब्जी के बीज अंकुरित करने की पेशकश करते हैं, जो आपको एक ऐसे पौधे के युवा अंकुरित होने की अनुमति देगा जो एक उच्च एंथोसायनिन सामग्री के साथ बाहर खड़ा है। यह घटक मुक्त कणों से लड़ने के लिए दूसरों के बीच जिम्मेदार है। सल्फर और आवश्यक तेलों की सामग्री मूली स्प्राउट्स को उनके कीटाणुनाशक, विरोधी भड़काऊ और जीवाणुरोधी गुण देती है। मूत्र पथ के साथ समस्याओं को ठीक करने में मूली के स्प्राउट्स की सिफारिश की जाती है, भी। वे इसे विषाक्त पदार्थों से छुटकारा पाने और निस्पंदन में तेजी लाने में मदद करते हैं। मूली अंकुरित होते हैं, सबसे पहले और सबसे महत्वपूर्ण, विटामिन सी, लोहा, कैल्शियम और फास्फोरस का खजाना है। ये सभी यौगिक शरीर की प्रतिरक्षा प्रणाली पर लाभकारी प्रभाव दिखाते हैं। वे इसके कार्यों को प्रोत्साहित और समर्थन करते हैं। युवा मूली के डंठल, जो सल्फर और अमीनो एसिड से भरपूर होते हैं, त्वचा, बालों और नाखूनों की स्वस्थ स्थिति के लिए भी जिम्मेदार होते हैं।
घर पर अंकुरित अनाज उगाने में कुछ ही दिन लगते हैं। गज़ के साथ एक साधारण जार और विशेष रूप से डिज़ाइन किए गए स्प्राउटर्स से कई खेती विधियाँ उपलब्ध हैं। स्प्राउट्स को गर्म और उज्ज्वल जगह पर उगाया जाना चाहिए, लेकिन सूर्य के प्रकाश के सीधे संपर्क के बिना। उचित विकास के लिए और स्वादिष्ट फसलों की पैदावार के लिए उन्हें निरंतर आर्द्रता की आवश्यकता होती है।
कच्ची खपत के लिए स्प्राउट्स की सिफारिश की जाती है। वे सैंडविच, कॉटेज पनीर, तले हुए अंडे, पास्ता के लिए एक उत्कृष्ट अतिरिक्त बनाते हैं। थोड़ा मसालेदार मूली का स्वाद मांस के व्यंजनों का स्वाद बढ़ाता है। दही, क्रीम और मेयोनेज़-आधारित सॉस आपको स्वस्थ स्प्राउट्स का उपयोग करने का एक और मौका देते हैं।
एक पैकेज में 10 ग्राम "रेड हरिकेन" मूली अंकुरित बीज होते हैं। बढ़ते हुए निर्देश और बोए गए दिनांक को पैकेज पर पाया जा सकता है।
- वजन: 10 ग्राम
- उपयोग: प्रत्यक्ष, कच्चे खपत
- फसल का समय: बुवाई के कुछ दिन बाद
- साइट: घर के अंदर - उज्ज्वल, गर्म, सीधे सूर्य के प्रकाश के संपर्क में नहीं
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