"लेनका" गाजर एक मध्यम-प्रारंभिक, उत्पादक किस्म है जो स्वादिष्ट फसलों को लाती है। यह शरद ऋतु और सर्दियों की फसल और दीर्घकालिक भंडारण के लिए पूरी तरह से अनुकूल है। मध्यम बड़ी जड़ों के रूप में, फसलें लंबे समय तक वनस्पति अवधि के बाद दिखाई देती हैं, लेकिन उनकी गुणवत्ता उस समय के लिए बनती है। इस किस्म की जड़ें एक समान, नारंगी-लाल रंग की होती हैं और इनका कुंद अंत होता है जो द्विभाजित होता है। उनकी त्वचा चिकनी और बिना मलिनकिरण के होती है। यह मीठे, कुरकुरे और कॉम्पैक्ट मांस को आश्रय देता है। प्रस्तुत विविधता फूलों की शाखाओं को समय से पहले शूट नहीं करती है और कम तापमान को सहन करती है। यह एक बहुउद्देशीय किस्म है जिसे रस और प्यूरी, सूखे, संरक्षित या जमे हुए संसाधित किया जा सकता है।
इस सब्जी की खेती के लिए धूप वाली जगहों को चुनें। मिट्टी थोड़ी अम्लीय, रेतीली-दोमट या पीट होनी चाहिए। ऊँची सीमाओं पर और पंक्तियों पर बुआई करना सर्वोत्तम परिणाम लाता है। पंक्तियों के बीच अनुशंसित दूरी 30-40 सेमी और पौधों के बीच 3-6 सेमी है।
प्रत्येक पैकेज में 100 ग्राम "लेनका" गाजर के बीज होते हैं। बुनियादी बढ़ते निर्देश और सबसे अच्छी तारीख से पहले लेबल पर पाया जा सकता है।
- उपयोग: प्रत्यक्ष खपत; प्रसंस्करण - रस, प्यूरी; जमना; भंडारण
- साइट: धूप; थोड़ा अम्लीय, रेतीली-दोमट या पीट मिट्टी
- वजन: 100 ग्राम
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