लाल, सफ़ेद-इत्तला दी हुई "इवाका" मूली ( रापानस सैटियस ) एक सार्वभौमिक पोलिश किस्म है जिसका उद्देश्य क्षेत्र में और कवर के तहत उगाना है। "इवाका" को पेशेवर उत्पादकों को इसकी उच्च उत्पादकता और उत्कृष्ट फसल संरचना के कारण अनुशंसित किया जाता है। यह पिछवाड़े के बगीचे में भी फलता-फूलता है, हालांकि, जहां यह आपको धूप की सीमा पर एक जगह के लिए आकार, खूबसूरती से रंग की जड़ों के साथ वापस भुगतान करेगा। प्रस्तावित मूली की विविधता के आगे के फायदे उत्कृष्ट, थोड़े मसालेदार हैं, फिर भी तीखे स्वाद और रसीले, लाल त्वचा नहीं हैं, जो जड़ों को एक आकर्षक रूप देते हैं। "इवाका" की खेती का उपयोग प्रत्यक्ष, कच्ची खपत और व्यंजनों की सजावट के लिए किया जा सकता है। कच्चे, कुरकुरे मूली ठंड में कटौती, डेयरी उत्पादों, सैंडविच के सभी प्रकारों के साथ-साथ एक स्प्रिंग सलाद में आइसबर्ग लेट्यूस और चाइव्स के साथ बहुत बढ़िया स्वाद लेती है। मूली की जड़ें विटामिन सी, बी विटामिन, खनिज और सरसों के तेल में समृद्ध हैं। इसकी युवा पत्तियां, एक उत्कृष्ट सलाद सामग्री, भी, कैल्शियम और आयरन का खजाना हैं।
"इवाका" मूली के बीज खुले मैदान में या वसंत में कवर के नीचे बोए जाते हैं। मूली की खेती के लिए धरण में अच्छी तरह से सूखा मिट्टी के साथ, एक धूप स्थल का चयन करने की सलाह दी जाती है। प्रस्तावित किस्म के बीज बहुत जल्दी अंकुरित होते हैं, और युवा पौधों को मजबूत ताक़त, उत्कृष्ट स्वास्थ्य और अच्छी वृद्धि दर की विशेषता होती है।
प्रत्येक पैकेज में लाल, सफेद इत्तला दे दी "इवाका" मूली के 5 ग्राम बीज होते हैं। प्रत्येक पैकेज में बढ़ते निर्देश और बोए गए तारीख होते हैं।
- वजन: 5 ग्राम
- उपयोग: प्रत्यक्ष, कच्चे खपत; डिश गार्निशिंग
- साइट: धूप; अच्छी तरह से सूखा, नम मिट्टी
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