シロガラシ(Sinapis alba)は、一年生の油糧種子植物です。何世紀にもわたって、油の原料としてだけでなく、何よりもまず、調味料マスタードの香辛料や材料として栽培されてきました。また、製薬業界でも使用されることがあります。この種は、後作物として大量の緑色の塊を発達させるため、飼料作物としても使用できます。植物検疫土壌条件にプラスの影響を与えるため、輪作の重要な部分です。シストウナギを含む線虫の個体数を大幅に減らすため、根菜やジャガイモと一緒に回転させることをお勧めします。また、緑肥として機能し、土壌に栄養分や有機物を供給し、土壌構造を改善します。
シロガラシは、石灰、ローム、砂壌土で最もよく育ちます。コンパクトで非常に緩い土壌は、この植物の栽培には適していません。これらの植物は干ばつや小さな霜に非常によく耐えます。マスタードをできるだけ早く主作物に播種しますが、冬の後は土壌を適切に暖めて乾燥させる必要があります。飼料や緑肥の栽培の場合は、遅延播種を行うことができます。シロガラシの種子は、1ヘクタールあたり10〜15kgを播種する必要があります。後作物培養の場合は、播種量を20〜25 kg / haに増やします。
各パッケージには、10kgのホワイトマスタードシードが含まれています。播種日はパッケージの商品情報に記載されています。
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