ホワイトヘッドの「ジャスパー」キャベツは、植生期間が約135日の晩生品種です。生鮮収穫や長期保存におすすめです。丸みを帯びた薄緑色で、平均重量が3〜3.5 kgの頭部をしっかりと閉じます。外側の卵形の半直立した葉は、厚いワックス状のコーティングで覆われています。葉身の端は波打っていて、表面にしわがあります。葉は青ざめ、内側はほぼ白く、心臓は適度な大きさです。頭は非常に遅く壊れ始めます。この品種の利点の1つは、細菌性および真菌性疾患に対する耐性と、アザミウマの攻撃に対する耐性です。高い生産性と優れた特性で際立つハイブリッド品種です。
後期品種の白キャベツは、苗床、またはできればマルチポットの播種トレイに播種されます。雌ブタは3月の終わりから4月中旬まで行われるかもしれません。 5月の後半または6月の初めに苗を移植します。遅いキャベツ栽培品種の収穫は9月の終わりと10月の初めに行われるべきです。植物間の60 x 50-60 cmの間隔を保ちます。
キャベツは日当たりの良い場所と、中性の反応を伴う肥沃で豊かな土壌を必要とします。この種の植物は温度低下に耐えます。永久的な場所に移植する前に苗を固めると、霜への耐性が高まります。
- 重量： 10g
- 使用：直接消費;長期保存庫
- 収穫時期： 9月〜10月。種まき後135日
- 成長形態：丸くてタイトな頭
- 葉：外側の葉-卵形、しわ、厚いワックス状のコーティングで覆われている
- サイト：晴れ;中性反応を伴う肥沃で豊かな土壌
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