Redise idud on toitaineterikkad. Nad on suurepärane tervislike ainete allikas. Regulaarne idandite tarbimine aitab vähendada toitainete ja mikroelementide puudust ning parandada organismi üldist seisundit. Praegu saab idandeid osta enamikust toidupoodidest, kuid nende kvaliteet on kehvem kui omal kasvatatavatel.
Red Coral redis on sort, mis annab suurepäraseid roosakaspunaseid idusid, mis üllatavad oma soolase, kergelt pähklise maitsega. Krõmpsuvad noored idud on suurepärane lisand paljudele roogadele. Nende kergelt kirbe maitse sobib hästi juustu, liha, munade ja erinevate salatitega. Iseloomuliku välimuse tõttu võib Red Coral redise idandeid kasutada roogade ja vaagnate kaunistamiseks. Lisaks suurepärasele maitsele ja välimusele on redise idud suurepärane A-, C-, E- ja B-vitamiini allikas. Võrsed sisaldavad kontsentreeritud annuseid makro- ja mikroelemente, nagu kaltsium, magneesium, raud, kaalium, väävel ja jood. Redise idudel on tõestatud põletikuvastased ja detoksifitseerivad omadused. Samuti vähendavad need turseid, reguleerivad vererõhku ja parandavad immuunsüsteemi tööd. Peale selle kiirendavad redise idud ainevahetust ning parandavad naha, juuste ja küünte seisundit.
Kodus võrsete kasvatamine pole keeruline ülesanne. See ei võta palju aega ja on palju säästlikum kui poest idandite ostmine. Punase redise idud on söömiseks valmis kolme kuni kuue päeva pärast. Idude kasvatamiseks võite kasutada spetsiaalseid idandajaid või tavalist purki. Loputage idanevaid seemneid hoolikalt ja leotage paar tundi leiges vees. Loputage need uuesti, nõrutage ja pange marliga kaetud purki. Asetage konteiner sooja, päikesepaistelisse kohta. Loputage seemneid kaks korda päevas. Kolm kuni viis sentimeetrit kõrged taimed loetakse tarbimisvalmis.
Üks pakend sisaldab viisteist grammi seemneid.
- Kasutamine : toorelt - juustu, liha, munaga, salatites; roogade kaunistamine
- Saagikoristusaeg : kolm kuni kuus päeva pärast emist
- Kaal : 15 grammi
Dodaj do koszyka jeszcze 29 szt., a przesyłka będzie za darmo.