Mrkva Finesse - neskorá odroda -

Mrkva „Finezja“ je neskorá odroda. Vyniká vysokým výnosom, ktorý sa skladá prevažne z koreňov prémiovej kvality. Stredne dlhé, korene 24 až 28 cm sú pri pohľade na prierez takmer rovnomerne sfarbené. Chutná oranžovo-červená farba a nedostatok sklonu k zazelenaniu zvnútra i zvonka robia z mrkvy „Finezja“ mimoriadne atraktívnu zeleninu. Tvarové, pekne tvarované kužeľovité alebo valcovité korene sú ostré. Predložená odroda je odolná voči bakteriálnym a plesňovým chorobám. Odrodu mrkvy „Finezja“ sa odporúča konzumovať ihneď po zbere alebo spracovať, predovšetkým na džúsy. Pevné korene mrkvy „Finezja“, ktoré boli zasiate v máji, je možné tiež dlhodobo skladovať.

Semená mrkvy by sa mali vysievať na jar priamo na trvalé miesto. Výsev od marca do mája prináša korene na skladovanie, zatiaľ čo tie, ktoré sa vypestujú od prasnice od apríla do júna, sú určené na jesenné zásoby. Mrkva by sa mala pestovať v riadkoch vzdialených od seba 30 až 40 cm. Po zriedení nechajte medzi sadenicami odstupy 2 až 4 cm. Výsev nesmie byť hlbší ako 1 až 2 cm. Zber sa koná približne 140 - 150 dní po prasnici.

Mrkva je rastlina, ktorá vyžaduje úrodnú, hlboko kultivovanú pôdu, ktorá je bohatá na humus a nie je podmáčaná. Záhony, na ktoré sa zasievajú semená mrkvy, by sa mali pred sejbou dôkladne odburiniť a kultivovať. Kultúry mrkvy odporúčame pravidelne zalievať počas fázy vzchádzania a rastu koreňov, aby sa dosiahol vyšší výnos.

Korene mrkvy nám dodávajú množstvo vitamínov a minerálov, ktoré sú potrebné pre správne fungovanie ľudského tela. Vynikajú vysokým obsahom karoténu, ktorý je zdrojom vitamínu A. Pomarančová dužina obsahuje veľa vitamínov E, K a vitamínov B. Mrkva je tiež bohatá na fosfor, horčík, draslík a železo. Mrkva je vynikajúca rastlina, ktorá pri pravidelnom konzumovaní prináša hmatateľné výhody. Má protirakovinové, antiparazitárne vlastnosti a podporuje fungovanie tráviaceho systému.

• Použitie : jesť hneď po zbere; spracovanie; konzervovanie
• Čas zberu : 140 - 150 dní po sejbe
• Lokalita : úrodná, hlboko kultivovaná pôda, ktorá je bohatá na humus a nie je podmáčaná
• Hmotnosť (v gramoch) : 5 g