Valge kapsas "Amager kurzstrunkig" (Brassica oleracea convar. Capitata var. Alba) on hiline sort, mis toodab kergelt lamedad pead, mis koosnevad tumeda rohelisest lehest, mis on kaetud kergelt vahajasega. "Amager kurzstrunkig" sort ei purune, mistõttu on see ideaalne ladustamiseks ja peitsimiseks. Seda võib tarbida ka otse salatites või lisandina paljudele roogadele. Valge peakapsas on oluline vitamiinide C, A, PP, B vitamiinide, kaaliumi, kaltsiumi, magneesiumi ja raua allikas. Kapsas lehed sisaldavad palju valke, süsivesikuid ja kiudaineid. Valge kapsamahl tugevdab keha ja on soovitatav aneemia vastu võitlevatele inimestele.
Valge kapsas "Amager kurzstrunkig" kasvatatakse seemikutest. Selle seemned külvatakse aprillis 8-10 cm vahekaugusega seemnepõhja. Seemikud istutatakse alalisele alale, kui nad on loonud 3–4 tõelist lehte, mis on kasutatavad maikuu teisest poolest kuni juuni keskpaigani. Noori taimi tuleks istutada 50-60 x 60-70 cm kaugusele. Sandy-savi, niisked, mitte-happelised pinnad päikesepaistelistel ja tuulekindlatel aladel sobivad kõige paremini kapsas kasvatamiseks. Kapsapead on valmis koristamiseks septembris ja oktoobris.
Pakendis on 2 g "Amager kurzstrunkig" valge kapsasiseemneid, samuti külvikuupäeva ja kasvamisjuhiseid.
- Kaal: 2 g
- Kasutamine: otsene tarbimine; peitsimine; salvestamine
- Saagiaeg: september - oktoober
- Kasvu vorm: pead
- Lehestik: tumeda rohelised lehed vahajas pinnakattega
- Sait: päikesepaisteline, tuulekindel; liivast savi, niiske, happeline muld
Ligikaudu 480 seemnet (+/- 20%)
Dodaj do koszyka jeszcze 22 szt., a przesyłka będzie za darmo.