Porgand Fatima - hiline sort -

Porgand 'Fatima' on hiline sort, mis arendab Flakkee tüüpi juuri, mis koosneb maitsvast viljalihast ja siledast nahast. Juured kasvavad keskmiselt 25–30 cm pikad. See porgandisort sisaldab rohkesti kuivainet ja suhkruid, mis teeb neist populaarse materjali toiduainetööstuses. Nendest juurtest saab töödelda maitsvat mahla, püreed, kontsentraati, hapukurki või külmutada või kuivatada. Porgandi 'Fatima' poolpüstised rohelised näitavad suurenenud vastupanuvõimet patogeenide suhtes ja hõlbustavad masina koristamist. Porgandit 'Fatima' soovitatakse kasutada tööstuslikul kasvatamisel ja pikaajalisel säilitamisel.

Porgandiseemned tuleks külvata märtsist maini ja kuupäev tuleks kohandada kavandatud saagiga. Hiliste sortide optimaalne külviaeg ulatub mai keskpaigast juuni alguseni. Seemned tuleks külvata ridadesse, mille vahekaugus on 30 cm. See vahekaugus peaks võimaldama teil kõiki protseduure hõlpsalt ja mugavalt läbi viia. Külva ainult 1–2 cm sügavusele. Juured vajavad emisest 140–150 päeva, et täielikult areneda ja saagikoristuseks valmis saada.

Porgand on taim, mis vajab viljakat, sügavalt haritud mulda, mis on rikas huumuserikkusega, ei kastu ja päikeseline kasvukoht. Peenrad, millele porgandiseemned külvatakse, tuleks enne emist põhjalikult rohida ja harida. Suurema saagikuse saamiseks soovitame porgandikultuure tärkamise ja juurekasvu ajal regulaarselt kasta.

Porgandijuured pakuvad meile arvukaid vitamiine ja mineraale, mida on vaja inimese keha nõuetekohaseks toimimiseks. Need paistavad silma suure karoteenisisaldusega, mis on A-vitamiini allikas. Apelsiniliha sisaldab rohkelt E-, K- ja B-vitamiine. Porgandis on ka palju fosforit, magneesiumi, kaaliumi ja rauda. Porgand on suurepärane taim, mis toob käegakatsutavat kasu, kui seda regulaarselt süüa. Sellel on vähivastased, parasiidivastased omadused ja see toetab seedesüsteemi toimimist.

• Kasutamine : töötlemine; pikaajaline ladustamine
• Koristusaeg : 140 - 150 päeva pärast emist
• Koht : viljakas, sügavalt haritud muld, mis on rikas huumusega ja ei kasta
• Kaal (grammides) : 5 g