"Chrobry" punajuuri (Beta vulgaris) on erittäin tuottava lajike, joka kehittää pyöreitä juuria, jotka koostuvat voimakkaasti värjätystä lihasta. Nämä juuret osoittavat erittäin suurta betaniini- ja sokeripitoisuutta, eivätkä ne kykene kertymään nitraatteja. Tämän lajikkeen punajuurta suositellaan käytettäväksi suoraan kulutukseen ja jalostukseen, erityisesti mehuihin. Ne voidaan myös tallentaa pitkällä aikavälillä.
Punajuuret ovat sulavia ja vähäkalorisia. Ne sisältävät proteiineja, A-provitamiinia, C-, B1-, B2-, PP-, sekä kaliumia, kalsiumia, natriumia, fosforia, kalsiumia, sinkkiä ja pektiinejä, jotka vaikuttavat hyödyllisesti ruoansulatukseen. Punajuuren juuret sisältävät aineet tukevat verisuonia, säätelevät verenpainetta ja kolesterolitasoa veressä ja niillä on syövän- ja verenmuodostusvaikutuksia. Punajuuren juuret sisältävät betaniinia, joka on luonnollinen syötävä väriaine, joka on myös vahva antioksidantti.
Chrobry-juurikkaiden siemeniä voidaan kylvää suoraan maaperään huhti-kesäkuussa 45 x 5 cm: n etäisyydellä. Syntymisen jälkeen liian tiheästi kasvavat taimet on ohennettava, joten niiden välissä on 12 cm: n etäisyydet. Juuret voidaan korjata kesäkuusta lokakuuhun. Punajuuret olisi kasvatettava aurinkoisilla paikoilla. Ne vaativat savea, kosteaa humusmaista maaperää, jotka eivät ole happamia.
Yksi paketti sisältää 10 g "Chrobry" punajuurta, siemenpäivämäärää ja kasvavaa opasta.
- Paino: 10 g
- Käyttö: suora kulutus; käsittely; varastointi
- Sadonkorjuuaika: kesäkuu-lokakuu
- Sivusto: aurinkoinen; savi, kostea humusmainen maa
Dodaj do koszyka jeszcze 20 szt., a przesyłka będzie za darmo.