"Chrobry" rdeča pesa (Beta vulgaris) je zelo produktivna sorta, ki se razvija okrogle korenine, sestavljene iz intenzivno obarvanega mesa. Te korenine kažejo izjemno visoko vsebnost betanina in sladkorja in ne nagibajo k kopičenju nitratov. Rdeča pesa te sorte se priporoča za neposredno porabo in predelavo, zlasti za sokove. Lahko se tudi shranijo dolgoročno.
Korenine rdeče pese so prebavljive in nizkokalorične. Vsebujejo beljakovine, provitamin A, vitamine C, B1, B2, PP, kot tudi kalij, kalcij, natrij, fosfor, kalcij, cink in pektine, ki ugodno vplivajo na prebavo. Snovi, ki so vključene v korenine rdeče pese, podpirajo krvne žile, uravnavajo krvni tlak in raven holesterola v krvi ter imajo učinke proti raku in krvnemu oblikovanju. Korenine rdeče pese vsebujejo betanin, naravno užitno barvilo, ki je tudi močno antioksidant.
Semena rdeče pese "Chrobry" se lahko sejejo neposredno v tla od aprila do junija v razmiku 45 x 5 cm. Po pojavu je treba preveč gosto rastoče sadike razredčiti, zato se med njimi ohranja 12-cm razdalja. Korenine se lahko nabirajo od junija do oktobra. Rdeča pesa je treba gojiti na sončnih mestih. Zahtevajo gline, vlažna tla, bogata s humusom, ki niso kisla.
Ena škatla vsebuje 10 g semen rdeče pese "Chrobry", kot tudi datum dojenja in vodnik za gojenje.
- Teža: 10 g
- Uporaba: neposredna poraba; obravnavati; shranjevanje
- Čas žetve: junij - oktober
- Lokacija: sončno; glina, vlažna tla bogata s humusom
Dodaj do koszyka jeszcze 20 szt., a przesyłka będzie za darmo.