"Goliath" knolselderij (Anethum graveolens) is een ras dat ronde wortels van hoge kwaliteit produceert en bestaat uit bleek vlees dat na het koken niet van kleur verandert. Het is ideaal voor salades en soepen. Weerstand tegen verankering is nog een ander voordeel van deze variëteit.
Knolselderij is een groente die eerst en vooral wordt gewaardeerd om zijn aroma. De wortels bevatten grote hoeveelheden essentiële oliën die hun karakteristieke smaak geven en de eetlust stimuleren. Naast dat knolselderijwortels waardevolle vitamines en mineralen bevatten. Consumptie van knolselderij helpt bij het voorkomen van arteriosclerose, artritis en nierziekten. Van deze groente wordt ook gezegd dat hij het lichaam ontgift en het metabolisme versnelt. Zaden van de knolselderij "Goliath" worden van midden februari tot begin maart ingezaaid met kisten onder de dekens. Na 2 - 3 weken moeten zaailingen worden uitgegnot. Zaailingen transplanteren naar de permanente site in de tweede helft van mei in 30 - 50 x 20 - 30 cm afstanden. Wortels worden geoogst van augustus tot oktober. Knolselderij groeit het best op zonnige locaties in niet te zware gronden rijk aan humus, voedingsstoffen en water met een neutrale reactie. Het reageert goed op mestbemesting in het jaar voorafgaand aan de start van de cultuur. Eén verpakking bevat 0,5 g van de knolselderij "Goliath", evenals de datum van zaaien en de instructies voor het kweken.
- Gewicht: 0,5 g
- Gebruik: directe consumptie - salades, soepen
- Oogsttijd: augustus - oktober
- Locatie: zonnig; niet te zware grond rijk aan humus, voedingsstoffen en water, met neutrale reactie
Dodaj do koszyka jeszcze 9 szt., a przesyłka będzie za darmo.