Η καυτερή πιπεριά τσίλι "Serrano" ( Capsicum annuum ) είναι μια μικροσκοπική, εξαιρετικά παραγωγική ποικιλία που συνιστάται για την κατσαρόλα και την εσωτερική καλλιέργεια. Μπορεί επίσης να προσπαθήσετε να το αναπτύξετε στο ανοιχτό πεδίο σε θερμότερα χρόνια. Το εργοστάσιο που προσφέρεται εδώ φτάνει μόνο 45-50 εκατοστά σε ύψος και έχει μια συμπαγή συνήθεια. Ανθίζει και φέρει άφθονα φρούτα, καθώς ένα δείγμα μπορεί να παράγει έως και 50 κομμάτια φρούτων ταυτόχρονα! Οι μάλλον μικρές πιπεριές έχουν κυλινδρικό σχήμα. Αυτές οι πιπεριές είναι σαρκώδεις, σταθερές και νόστιμες και παίρνουν ένα ορεκτικό, έντονο κόκκινο χρώμα. Τα τσίλι "Serrano" είναι πικάντικα και φτάνουν μέχρι και 20.000 στην κλίμακα Scoville. Μπορούν να καταναλωθούν ωμό και μετά από ξήρανση, σε μικρές ποσότητες, ως ένα ξεχωριστό, ζεστό μπαχαρικό για σάλτσες, σούπες, μαρινάδες κρέατος ή ως συστατικό σαλάτας λαχανικών και κρεάτων και ζεστά πιάτα.
Το πιπέρι "Serrano" που προέρχεται από το Μεξικό μπορεί να καλλιεργηθεί μόνο από σπορόφυτα σε κεντροευρωπαϊκό κλίμα. Οι σπόροι προς σπορά θα πρέπει να σπαρθούν για το σκοπό αυτό νωρίς την άνοιξη στο σπίτι ή σε θερμαινόμενη εστία, σε ένα διαπερατό έδαφος. Καλώς ανεπτυγμένα δενδρύλλια με τουλάχιστον λίγα αληθινά φύλλα θα πρέπει να μεταφερθούν σε μεγαλύτερα δοχεία. Μόνο μετά τη σκλήρυνση μπορούν να τοποθετηθούν σε ένα ηλιόλουστο μπαλκόνι, βεράντα ή στον κήπο. Η ποικιλία που παρουσιάζεται στο κατάστημά μας αποδίδει πλούσιες καλλιέργειες σε ηλιόλουστες περιοχές. Κάθε υγρό, γόνιμο, διατηρώντας την υγρασία έδαφος με ουδέτερη αντίδραση το ταιριάζει.
Σημείωση: Οι σπόροι καυτερού πιπεριού τσίλι πρέπει να σπαρθεί σε γάντια. Συνιστούμε ενδελεχή πλύση των χεριών σας μετά τη διαδικασία.
Ένα πακέτο περιέχει 0,15 g σπόρων ζεστού πιπεριού "Serrano".
- Βάρος: 0,15 g
- Ύψος: 45 - 50 εκ
- Χρήση: ως μπαχαρικό - ωμό ή αποξηραμένο και αλεσμένο
- Τύπος ανάπτυξης: συμπαγές τούφες
- Τοποθεσία: ηλιόλουστο; ζιζάνιο, γόνιμο, διατηρώντας την υγρασία έδαφος με ουδέτερη αντίδραση
Dodaj do koszyka jeszcze 12 szt., a przesyłka będzie za darmo.