يوفر مزيج Mizuna Microgreens طريقة جيدة للبقاء بصحة جيدة وفي حالة جيدة. إنها نقية وتحتوي على عناصر غذائية عالية التركيز وبالتالي فهي مكمل قيِّم للعديد من الأطباق. يمكن أن تصبح أيضًا وجبة خفيفة فريدة أو طبقًا للتزيين. تحتوي الخضر الصغيرة ميزونا على مضادات الأكسدة التي تساعد على محاربة عملية الشيخوخة في الجسم التي تسببها الجذور الحرة. أنها تحسن تجلط الدم. أنها تحفز جهاز المناعة ولها خصائص مضادة للسرطان. طعمها حار ، مع تلميح الخردل ، تتناسب تمامًا مع أطباق اللحوم والسندويشات والصلصات والشوربات. تعتبر الأوراق الصغيرة إضافة رائعة للأطباق المختلفة ، والتي تحسن مظهرها وقيمتها الغذائية بشكل كبير.
غالبًا ما يتم الخلط بين الخضر الصغيرة والبراعم ، على الرغم من أنها تختلف عنها اختلافًا كبيرًا. إنها شتلات نباتية أنتجت بالفعل زوجًا من الأوراق الحقيقية. يتم تقطيعها ولا تؤكل بالبذور مثل البراعم. تحتوي النباتات الصغيرة على عناصر غذائية أكثر من نظيراتها الناضجة. فهي عطرية وزخرفية بشكل استثنائي. يمكنك زراعتها طوال العام ، بغض النظر عن الموسم. يتم حصادها بعد أن يبلغ طولها عدة سنتيمترات. ستوفر لك هذه الأوراق الصغيرة والهادئة والعصرية تجربة تذوق لا تُنسى.
لزراعة الخضر الصغيرة ، تحتاج إلى وعاء مسطح مملوء بالتربة ورشاش يساعدك في الحفاظ على رطوبة التربة. إن بذور الخضر الصغيرة المعروضة هنا منتجة للغاية. ستتمكن من جني المحصول الغني حتى من وعاء ضحل. يوصى بالخث أو الركيزة الأخرى عالية النفاذية لزراعة هذه النباتات الصغيرة. يجب نشر بذور المزيج المقدم بالتساوي على سطح التربة والضغط عليها برفق. ضع الثقافة في مكان جيد الإضاءة. يستغرق الإنبات عادة من 10 إلى 14 يومًا. نوصي بتغطية الحاوية برقائق بلاستيكية غير شفافة من أجل تسريع ظهورها. قطع الأجزاء الصالحة للأكل على السطح بعد أن تصل إلى الحجم المطلوب. يتم حصاد Microgreens مرة واحدة فقط.
عبوة واحدة تحتوي على 1 جرام من البذور. تتم طباعة التعليمات المتزايدة وتاريخ الزرع على العبوة.
- الاستخدام : نيء في السلطات والسندويشات ، رُش فوق الحساء ، وتزيين الأطباق
- وقت الحصاد : 10 - 14 يوم بعد البذر
- الموقع : في الداخل - مكان جيد الإضاءة ؛ الخث أو غيرها من التربة شديدة النفاذية
- الوزن (بالجرام) : 1 جرام
Dodaj do koszyka jeszcze 20 szt., a przesyłka będzie za darmo.