「ズッケリーナ・ディ・トリエステ」グリーンチコリは、チコリーと呼ばれることもあり、栄養価の高い葉野菜です。コンテナや野外での年間栽培を目的としています。それは最も成長しやすい作物に属しています。それは貴重な化合物の信頼できる供給源であり、したがって毎日の食事に導入する価値があります。
刃の小さいやわらかい葉は、ほのかに苦味があります。それらはサラダで、肉のおかずとして、またはサンドイッチへの緑の追加として使用されます。その独特で特徴的な味は一つですが、若いチコリの葉も薬効があると信じられています。低カロリーのポテトチップスの葉には、抗酸化作用、抗菌作用、抗血栓作用、抗癌作用を備えた抗酸化物質と植物化学物質が豊富に含まれています。新鮮なチコリの葉を食べると、食欲が刺激され、消化プロセスが調節されます。上記の特別な化合物とは別に、チコリは体にビタミンやミネラルも供給します。これらすべての特徴により、チコリはスーパーフードとして認識されました。これは、人体に非常に有益な影響を与える栄養素です。
緑のチコリの種子は、一年中、コンテナ、バルコニーまたはテラスの箱、または浅い0.5cmの溝のベッドに直接播種する必要があります。収穫は数週間後にすでに行われます。葉の急速な再成長はあなたが1つの雌豚からチコリを数回収穫することを可能にします。若い新鮮な葉の利用可能期間を延長するために、特定の時間間隔でバッチで播種することができます。チコリは肥沃な土壌と日当たりの良い、または部分的に日陰のある場所を必要とします。
1つのパッケージには、0.2グラムの「ZuccherinadiTrieste」グリーンチコリの種子が含まれています。パッケージの裏面には、基本的な栽培方法と播種日が印刷されています。
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