자오선 회향 또는 페르시아 커민이라고도 불리는 캐러 웨이 "Kończewicki"는 환상적인 향신료, 약용 및 장식용 식물입니다. 이 비엔날레는 섬세하고 깃털이 돋보이는 밝은 녹색 잎의 똑바로 키 큰 습관을 발달시킵니다. 속이 빈 줄기에는 흰색의 섬세한 꽃으로 구성된 움벨이 있습니다. 캐러 웨이는 소박한 경계에 맞지 만 정원의 허브 코너 또는 채소 밭의 중간에서 자랄 수 있습니다.
캐러 웨이는 길고 약간 구부러지고 눈에 띄는 늑골이있는 씨앗을 위해 재배됩니다. 그들은 매우 독특한 향기로 공격합니다. 그들은 향신료 또는 약초로 사용됩니다. 캐러 웨이 씨앗은 양배추 요리, 고기 요리 및 소스에 가장 일반적으로 사용됩니다. 그들은 또한 샐러드와 풍미 빵에 사용됩니다. 의학에서 캐러 웨이는 경련 방지제, 거담제 및 구제 제로 간주됩니다. 유아의 복통과 감기에 대한 해독제 역할을합니다. 캐러 웨이는 또한 기분 좋은 식물입니다. 어린 잎은 샐러드와 스프에 흥미로운 메모를 추가 할 수도 있습니다. 그들은 다른 향신료를 지배하는 경향이 있으므로 적당히 사용하십시오.
캐러 웨이 문화를위한 맑은 장소를 선택하십시오. 씨앗은 20-25cm 떨어진 얕은 홈에 토양에 뿌려야합니다. 발아하는 데 5-10 일이 걸립니다. 정기적 인 제초 및 토양 풀기가 권장됩니다. 캐러 웨이는 용기에서 재배 할 수도 있습니다. 칼슘 함량이 높은 따뜻하고 비옥 한 토양이이 식물에 적합합니다. 씨앗은 적갈색이되고 움벨에서 쉽게 벗겨 질 수있는 2 년째에 수확됩니다. 그들이 쉽게 벗겨 질 때 조심스럽게 모으십시오. 농작물을 완전히 말리고 종이 봉지 나 밀폐 용기에 보관하십시오.
하나의 포장에는 5g의 "Kończewicki"캐러 웨이 씨앗이 들어 있습니다. 포장 정보에는 성장 팁과 뿌린 날짜가 포함되어 있습니다.
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