Gurķi (Cyclanthera pedata) joprojām ir salīdzinoši nezināmi Centrāleiropā. Žēl, jo augļi, ko tas ražo, ne tikai garšo lieliski, bet arī labvēlīgi ietekmē. Augļi satur lielu daudzumu barības vielu: alkaloīdus, fenolus, tanīnus, taukus un vitamīnus. Pateicoties tam, tie atbalsta slikta holesterīna līmeņa pazemināšanos, palīdz apkarot kuņģa prblemmas un uzrāda pretiekaisuma iedarbību.
Oriģinālā forma raksturo čības ķirbju, jo šo augu sauc arī par augļiem - tās atgādina gurķu un asu piparu kombināciju. Neapstrādāti augļi garšo kā salātu gurķi, bet vēlāk, īpaši pēc termiskās apstrādes, piemēram, pipari. Tās ir lieliskas marinēšanai, cepšanai, gatavošanai un cepšanai.
Gurķu, gliemenes ķirbju vai sieviešu čības pildīšana, jo šis augs tiek saukts arī par ķirbju ģimeni. Sakarā ar to sprawling ieradums (tas aug līdz 3 m garš), atbalsta izmantošana ir ieteicama tās audzēšanai.
Iepakojumā ir 1 g sēklu.
Iepakojuma informācijā ir iekļauts augošs ceļvedis un sējas datums.
- Svars: 1 g
- Lietošana: tiešais patēriņš - neapstrādāts, grauzdēts, vārīts, cepts; marinādes
Aptuveni 15 sēklas (+/- 20%)
Dodaj do koszyka jeszcze 14 szt., a przesyłka będzie za darmo.