Mörklila kohlrabi 'Wener Blauwe' är ett intressant sortiment som slår ut med en ovanlig färgning av huden. Det står också ut med ett karakteristiskt, mildt och snyggt knäckt kött. "Wener Blauwe" tillhör de mest eftertraktade kohlrabisorterna som kan skördas på våren, även om det också ger rika grödor på hösten. Denna kohlrabi ger grödor medium tidigt, ca. 50-55 dagar efter såmen. De ätbara, svullna stammarna av den sort som erbjuds här är regelbundet formade, runda och täckta med en tunn, lila hud som tar en distinkt, mörk, aptitretande färg. Köttet är krämigt, saftigt och mycket gott. Det blir inte woody. Mogna stammar väger mellan 150 och 200 g.
Kohlrabi (Brassica oleracea var. Gongyloder) tillhör de exceptionellt värdefulla kålgrönsaker som innehåller indoler och isotiocyanater, ämnen som förhindrar cancerutveckling. Kohlrabi är rikare i värdefulla näringsämnen än kål. Det är en källa till vitamin C och innehåller provitamin A, B-vitaminer, liksom vitaminerna K, U och E. Denna växt ger oss också mineraler, särskilt kalcium, kalium, fosfor, magnesium, natrium och järn. Du bör notera att det kan konsumeras både rå, som knäckt mellanmål eller i sallader, eller tillagas som skål eller i soppor.
Alla mellankompakta, humöra, fuktiga jordar med lite sura eller neutrala reaktionskläder odling av sorten som erbjuds i vår butik. När du odlar kohlrabi på våren, se till att marken värms upp snabbt. I höstkulturer är hög vattenkapacitet av yttersta vikt.
Paket som finns i vår butik innehåller 2 g av "Wener Blauwe" mörkrila kohlrabi frön.
- Vikt: 2 g
- Användning: direkt konsumtion - rå eller kokt
- Skördstid: 50 - 55 dagar efter så, vår eller höst
- Webbplats: Medium kompakt, fuktig mark med svagt sur eller neutral reaktion som snabbt värms upp (på våren) och har hög vattenkapacitet under hösten
Dodaj do koszyka jeszcze 20 szt., a przesyłka będzie za darmo.