Зелените леща покълнали семена представляват чудесна форма на това високо протеиново растение. Яденето на кълнове, растения в най-енергичния и богат на хранителни вещества етап на развитие, ви носи сила и жизненост. От векове знаем колко концентрирани са витамините, минералите и други ценни вещества в малките кълнове. Зелената леща принадлежи към абсолютните лидери в тази област. Кълновете на това бобово растение са вкусни и ароматни. Те са меки, но не са меки, хрупкави и твърди - следователно са идеално допълнение към всички салати. Можете също така да ги поръсите върху сандвичи, гювечи, супи и сосове. Парените или пържени кълнове от леща се използват в различни ястия от азиатската кухня. Зелените кълнове от леща са здраве и отлично състояние на тялото на разстояние от ръката ви.
Активираните семена от зелена леща представляват богат източник на витамини А, В, С и Е. Те също така съдържат много елементи, като калий, магнезий, фосфор, цинк, желязо и мед. Кълновете също представляват източник на фибри, аминокиселини и ензими. Високото съдържание на фолиева киселина и растителни протеини ги прави суперхрана. Покълналите семена от леща не съдържат фитинова киселина, която може да се намери в сухите семена. Това съединение се счита за анти-хранително вещество, тъй като инхибира абсорбцията на минерали. Ензимите, които се появяват по време на процеса на покълване, неутрализират фитиновата киселина и следователно спомагат за максимално усвояване на всички макро- и микроелементи.
Честата консумация на леща се препоръчва на всички хора, които страдат от сърдечно-съдови заболявания, имат високи нива на холестерол и захар в кръвта, имат намалена резистентност, анемия, хроничен запек или лошо състояние на косата и кожата. Кълновете от леща също ще предотвратят дегенеративните мозъчни заболявания.
Представените семена от зелена леща, предназначени за домашно производство на кълнове, представляват първокласен селекционен материал. Тези семена са изследвани и дезинфекцирани, за да ви дадат гаранция за успешно отглеждане на кълнове у дома.
Отглеждането на кълнове от леща е лесно. Може да се направи по няколко начина. Не изисква много усилия, нито специално оборудване. Можете да отглеждате кълнове в специалния покълвач или в стъклен буркан върху целулоза или марля. Изплакването на семената и кълновете е най-важната мярка за грижа, тъй като предпазва разсад от формоване и атаки на болести. Отглеждането на кълнове на топло, светло място, което обаче не е пряко изложено на слънчева светлина, носи най-добри резултати. Отглеждането на готовите за консумация кълнове отнема 4-5 дни.
Една опаковка съдържа 30 грама семена от зелена леща. Основните факти за продукта и датата на сеитба са отпечатани на опаковката.
- Употреба : директна, сурова консумация
- Време за прибиране : 4 - 5 дни след свинята
- Място : на закрито
- Тегло (в грамове) : 30 g
Dodaj do koszyka jeszcze 25 szt., a przesyłka będzie za darmo.