Pupa - White Windsor - Vicia faba L. - sėklos

Pupelės yra dar vienas Fabaceae (žirnių ir pupelių) šeimos atstovas. Jis nėra toks populiarus kaip žirniai ar pupelės, bet sezono metu jis gali įsigyti kiekviename daržovių stende. Šis vertingas augalas nekelia jokių problemų auginant ir auginamas namuose. Iš krūmo išrinktas podas yra maistingas užkandis.

Mūsų parduotuvėje siūlomos „White Windsor“ pupelių sėklos. Tai didelės išeigos vidutinė ankstyvoji veislė. Didelėse, storose, žaliose ankštyse yra nuo dviejų iki penkių sėklų. „White Windsor“ veislė gamina inkstų formos dideles, šviesiai žalias sėklas, atskirtas putų pamušalu. Jie yra labai skanūs, švelni, kreminiai ir negali būti lyginami su kitomis daržovėmis.

Šis augalas turi įdomų, gražų, gana aukštą - iki 1 m įpročio. Jis auga vamzdiniais, standžiais stiebais ir glaukoniniais, melsvaisiais lapais, kurie susideda iš dviejų ar trijų porų mažesnių lapų ir vieno viršaus lapo. Dideli, širdies formos papuošalai puošia lapų bazes, kuriose auga baltos-rausvos žydėjimo juodos dėmės.

Plačiosios pupelės turėtų būti sodinamos saulėtose ar iš dalies šešėliai vietose. Dirvožemis turi būti daug humuso, sunkus ir su stabiliomis vandens sąlygomis. Nerekomenduojama auginti dirvožemiuose su rūgštine reakcija arba kai auginami kiti ankštiniai augalai, nes augalas gali patirti tuos pačius kenkėjus ir ligas. Paprastosios pupelės paprastai auginamos iš daugelio sėklų sodinimo, atlikto kovo pabaigoje / balandžio pradžioje. Tinkamas šių augalų priežiūra apima reguliarų laistymą, nes jie jautrūs vandens trūkumui, vertikacijai ir piktžolėms, ypač ankstyvoje vegetacijos ciklo stadijoje ir prieš žydėjimą.

Po derliaus nuėmimo „White Windsor“ pupelių brandžios sėklos rekomenduojamos tiesioginiam vartojimui. Jie gali būti sėkmingai išsaugoti ir apdoroti. Virti plačias pupeles galima prieskoniais įvairiais būdais. Jei rūpinatės sveika mityba, galite pabandyti ruošti sriubą, tyrę, salotą arba užpildyti plačias pupeles.

Plokose pupelėse yra daug skirtingų maistinių medžiagų. Labiausiai svarbūs yra lengvai įsisavinami baltymai, kurie gali pakeisti mėsos baltymus. Taip pat yra daug folio rūgšties, pluošto ir kalio. Toks rinkinys rekomenduojamas žmonėms, kurie turi apriboti mėsos vartojimą arba kenčia nuo širdies ir kraujagyslių ligų. Žmonės, sergantys anemija ir nėščiomis moterimis, gauna daug folio rūgšties šaltinių, o tie, kurie nori numesti svorio, neturėtų praleisti šios daržovės dėl ilgalaikio sotumo jausmo ir sulėtino virškinimo procesus.

Mes primygtinai rekomenduojame įsigyti „White Windsor“ veislės pupelių sėklų ir pasimėgauti augančiu šio neįprastu augalu. Pakuotėje yra 30 g sėklų, nurodant sėklų pagal datą ir pagrindines auginimo instrukcijas.

• Svoris: 30 g
• Aukštis: 1 m
• Naudojimas: tiesioginis vartojimas; virti arba konservuoti
• Gėlių spalva: balta-violetinė, juodos spalvos
• Lapai: lapai, mėlyni paviršiai
• Svetainė: saulėta, iš dalies šešėliai; sunkus, drumstas, vertikali, piktžolė, laistytas dirvožemis