O alho-poró tardio 'Janosik' é uma ótima variedade para consumo direto, armazenamento e congelamento. Desenvolve plantas vigorosas, semi-eretas, que consistem em folhas verdes escuras, densamente compactadas, com um revestimento ceroso. O pseudocaule é branco, com cerca de 14 cm de comprimento e 2,5 a 3 cm de largura. Tanto as folhas como o caule são ricos em óleos valiosos que lhes dão um aroma de cebola e levemente saboroso, excelente sabor. Leek 'Janosik' fornece um excelente material para saladas, mas também pode ser servido quente em sopas e molhos ou assado e cozido em pedaços maiores como acompanhamento. Você deve lembrar que
alho-poró (Allium porrum) é uma rica fonte de vitaminas C, B1, B2, B3 e minerais: potássio, fósforo, ferro, cálcio, enxofre, zinco, sódio e magnésio. As variedades de inverno, como a 'Janosik', nos fornecem um tesouro desses nutrientes no inverno, quando os suprimentos de vegetais e frutas frescas são escassos.
O alho-poró não apresenta requisitos especiais e é altamente resistente a temperaturas mais baixas. Solos moderadamente compactos e suficientemente úmidos, ricos em húmus, serviriam melhor para esse vegetal. Plante sementes para turfa potes, multipots ou caixas e transplante mudas para o local permanente no final da primavera. A resistência à ferrugem do alho-poró facilita o cultivo desta variedade.
Pacotes disponíveis em nossa loja contêm 1 g de sementes de alho-poró tardias 'Janosik'.
- Peso: 1 g
- Uso: consumo direto - cru ou cozido; armazenamento; congelando
- Forma de crescimento: semi-ereto
- Folhagem: folhas verde-escuras com revestimento de foxy
- Local: solo moderadamente compacto, suficientemente úmido e rico em húmus
Dodaj do koszyka jeszcze 18 szt., a przesyłka będzie za darmo.