„Okrasny zvonek” este o varietate de ardei sud-american ( Capsicum baccatum ). Această specie dezvoltă fructe care tind să fie foarte înțepătoare (până la 200 000 pe scara Scoville Heat Unit) și, prin urmare, nu este recomandată pentru consumul brut. Oferă material de înaltă valoare pentru condimente. Este recomandat în special pentru sosuri, marinate, uleiuri aromate, paste și sarmale. Îmbunătățește gustul mâncărurilor din carne și pește. Acești ardei iute sunt perfect potriviți pentru a fi folosiți în mâncărurile mexicane, portugheze și orientale, dar sunt considerați caracteristica cea mai caracteristică a bucătăriei andine sud-americane. Una dintre cele mai recente tendințe de gătit sugerează combinarea aromelor dulci și fierbinți, iar acest ardei ar servi perfect acestui scop. Puteți usca și macina fructele mici. Forma solă vă permite să controlați înțepăturile vaselor. Capsaicina este substanța responsabilă pentru gustul fierbinte. Acest compus prezintă proprietăți profilactice dovedite. Prezintă capacități analgezice, antiinflamatorii și de încălzire atunci când sunt consumate moderat. Stimulează funcționarea sistemului cardio-vascular, accelerează metabolismul, ajută la combaterea infecțiilor și prezintă capacități anti-cancer.
Semințele oferite aici în magazinul nostru de grădină vă permit să creșteți tufișuri abundente, dense, destul de înalte, presărate exuberant de fructe. Acest soi târziu se dezvoltă în original fructe roșii strălucitoare, denumite uneori coroane ale episcopului. Aceste fructe de padure ating diametrul de circa 3 - 5 cm si pot fi considerate un ornament intrigant impreuna cu intreaga tufe.
Semănați semințele „Okrasny zvonek” în februarie pe solul permeabil și ușor pe tăvile de însămânțare acoperite. Acoperiți semințele minuscule cu un strat subțire de 0,5 cm de sol și apăsați ușor. De îndată ce răsadurile se dezvoltă, prima pereche de frunze adevărate le transferă în ghivece simple de 10 cm. Transferați răsadurile pe locul permanent în a doua jumătate a lunii mai. Acești ardei se dezvoltă cel mai bine pe locuri protejate și însorite, în sol fertil și bogat. Păstrați plantele la 40 x 40 cm. Veți putea recolta ardeii mici, picante în septembrie și octombrie.
Un pachet conține 0,15 g de semințe.
- Utilizare: condimente - sosuri, marinate, uleiuri aromate, paste, sarmale; uscare; medicinal; ornamental
- Ora de recoltare: septembrie - octombrie
- Forma de creștere: tufele dense, înalte
- Site: însorit, acoperit de vânt; sol fertil, bogat
- Greutate: 0,15 g
Dodaj do koszyka jeszcze 16 szt., a przesyłka będzie za darmo.