Беби лист - младо лишће - је листно поврће које се једе сирово у раној фази развоја. Садрже много витамина, минерала и антиоксиданата, у неким случајевима чак 40 пута више од зрелих биљака. Млади листови су један од темеља здраве, нискокалоричне дијете. Изгледају сјајно и имају упечатљив укус.
Ракета (Еруца сатива) је брзо растућа биљка која развија розете базалних листова. Ови листови су јестиви и имају укусан, помало нутти укус. Расту 7,5 - 10 цм, сочне, валовите, благо зубатасте и наликују обичном лишћу маслачка. Редовита конзумација ракетних листова позитивно утиче на ваше благостање. Они јачају тело, делују антибактеријски и подржавају функционисање дигестивног система. Такође се приписују и ефектима против рака и скорбуту. Листови ракете садрже јаке антиоксидансе, богати су калијум калијумом, магнезијумом, гвожђем, фолном киселином, витаминима Ц, Е и К, као и вредним бојама као што су лутеин, каротен и зеаксантин. Листови ракете су одличан, атрактиван додатак салатама, сендвичима, пици, свјежи сир и умацима, месу и риби. Млади, нежни листови ракете могу се јести и сирови, без зачина и прелива.
Сјеме ракете може се цијеле године сијати у контејнере или цијелу вегетацијску сезону директно на тло. Семе се сеје 0,5 цм дубоко руком или у редовима од неколико центиметара. Прво лишће може да се бере већ 3 - 4 недеље после крмаче када достигну висину од 8 - 10 цм. Листови брзо расту након жетве, тако да је могуће од 2 до 3 жетве из једне крмаче. Ракета не захтева много у погледу земље, али је осетљива на сушу и захтева редовно заливање. Отпоран је на падове температуре, чак и испод -4 ° Ц. Ефективно ће расти и на осунчаним и делимично сеновитим локацијама.
Паковање садржи 2 г семена ракете Баби Леаф, као и упутства за узгој крмача.
- Тежина: 2 г
- Употреба: директна, сировина
- Време бербе: 3 - 4 недеље после крмаче
- Вегетацијски облик: годишњи
- Лишће: пиннатисектни листови
- Локација: сунчана или дјеломично сјеновита; довољно влажног тла
Dodaj do koszyka jeszcze 25 szt., a przesyłka będzie za darmo.