Babyblad - unge blader - er bladgrønnsaker som spises rå i et veldig tidlig utviklingsstadium. De inneholder mye vitaminer, mineraler og antioksidanter, i noen tilfeller enda 40 ganger mer enn de modne plantene. Unge blader er et grunnlag for et sunt kosthold med lavt kaloriinnhold. De ser bra ut og har en tydelig, konsentrert smak.
Raket (Eruca sativa) er en raskt voksende årlig plante som utvikler rosetter av basalblad. Disse bladene er spiselige og har en smakfull, litt nøt smak. De vokser 7,5 - 10 cm lange, er saftige, bølgete, litt dentate og ligner vanlige løvetannsløv. Regelmessig forbruk av rakettblader påvirker ditt velvære positivt. De styrker kroppen, virker antibakteriell og støtter funksjonen i fordøyelsessystemet. De er også tilskrevet med anti-kreft og skørbuk-forebyggende effekter også. Rocketblader inneholder sterke antioksidanter, er rik på kaliumkalsium, magnesium, jern, folsyre, vitamin C, E og K, samt verdifulle fargestoffer, som lutein, karoten og zeaxantin. Rocketblader er et flott og attraktivt tillegg til salater, smørbrød, pizza, cottage cheese og sauser, kjøtt og fisk. Unge, ømme raketblader kan også spises rå, uten krydder eller dressing.
Raketfrø kan sås hele året til containere eller all vegetasjonssesongen direkte til bakken. Frø blir sådd 0,5 cm dypt for hånd eller i rader noen få cm fra hverandre. Første blader kan høstes allerede 3-4 uker etter så når de har nådd 8 - 10 cm i høyden. Bladene vokser raskt tilbake etter høstingen, noe som gjør 2 - 3 høst mulig fra en såing. Raket krever ikke mye i forhold til jorda, men det er imidlertid følsomt for tørke og krever regelmessig vanning. Det er motstandsdyktig mot temperaturfall, selv under -4 ° C. Det vil vokse effektivt både på solrike og delvis skyggefulle steder.
En pakke inneholder 2 g Baby Leaf rakettfrø, samt søndag og voksende instruksjoner.
- Vekt: 2 g
- Bruk: direkte, rå forbruk
- Høsttid: 3 - 4 uker etter såmen
- Vegetasjonsform: årlig
- Løvverk: pinnatisect blader
- Nettsted: solfylt eller delvis skyggefullt; tilstrekkelig fuktig jord
Dodaj do koszyka jeszcze 25 szt., a przesyłka będzie za darmo.